Вкусные и полезные рецепты ленивой овсянки в банке на все случаи жизни

Овес — ценнейший злак с богатым, уникальным химическим составом. Каша из него очень полезный для организма человека продукт — это общеизвестно. Сегодня разберемся: полезна ли довольно калорийная овсянка при похудении; как можно приготовить овсянку для похудения — как правильно варить ее на воде или заварить кипятком, что можно добавить, чтобы было вкусно и не вредно для фигуры.

Как приготовить овсяный напиток для похудения в домашних условиях, пошагово?

  1. Высыпаем овсяные хлопья в подготовленную посуду и заливаем одним литром холодной воды.
  2. Оставляем овсяные хлопья примерно на один час. Овсяные хлопья должны качественно разбухнуть.
  3. Ставим емкость с овсяными хлопьями на плиту и доводим до кипения. Сила огня должна быть слабой.
  4. Кипятим овсяные хлопья в течение 20 минут.
  5. Затем выкладываем сваренные овсяные хлопья в специальную чашу кухонного блендера.
  6. Добавляем в чашу холодную воду, количество воды варьируется на свое усмотрение.
  7. Добавляем к овсяным хлопьям лимонный сок и высыпаем корицу.
  8. Измельчаем массу при помощи блендера таким образом, чтобы получилась однородная масса.
  9. Делим приготовленную массу на три равные части и употребляем в течение дня.

Приятного вам аппетита!

На сколько она эффективна?

Можно ли похудеть на овсянке или нет, зависит от ваших целей в отношении здоровья и ваших личных предпочтений. Если ваша цель – встать на путь к снижению веса и перейти к продолжительному здоровому образу жизни, тогда эта диета точно для вас. Однако если вы не любите овсянку или не можете есть овес, то она определенно вам не подходит.

На сколько она эффективна?

Сторонники диеты любят ее за то, что она наполняет организм полезными веществами, которые содержит овес, но игнорируют тот факт, что диета ограничивает разнообразие пищи. Ограничение пищи сокращает как калории, которые вы потребляете, так и разнообразие питательных веществ. Ваше тело нуждается в разнообразной питательной пище, чтобы поддерживать себя в отличной форме.

Как правильно выбрать овсянку

Современная пищевая промышленность предлагает широкий ассортимент продукции из зерен овса. Поэтому для многих людей покупка подходящего продукта представляет собой довольно затруднительную задачу. «Геркулес», хлопья «Экстра», отруби и мука – все это один продукт, разница лишь в способах его обработки.

  • Овсянка

Внешне схожа с рисовой крупой, каша из цельнозерновой крупы варится как минимум 60 минут и получается довольно жесткой. Несмотря на то, что это наиболее полезный вид продукта, она не пользуется большим спросом.

  • Овсяная сечка
Читайте также:  Диета при эзофагите пищевода и рефлюксе рецепты на неделю

Измельченные на несколько частей зерна овса, готовятся немного быстрее, в отличие от цельнозерновой крупы. На приготовление каши потребуется около получаса. Сечка из овса встречается не так часто, как хлопья быстрого приготовления и «Геркулес».

  • Геркулес

Для получения этого вида продукта производится легкая обработка зерна, что позволяет сохранить полезные свойства овса. Геркулесовая каша обычно готовится от 20 до 30 минут. Благодаря низкому показателю гликемического индекса (40), хлопья включают в рацион спортсменов и людей, соблюдающих диету. Эта каша считается наиболее популярным и любимым продуктом у многих хозяек. Несмотря на то, что готовится «Геркулес» достаточно долго, каша получается густой и необыкновенно вкусной. Из геркулеса также можно приготовить низкокалорийное печенье.

yandex_partner_id = 134745; yandex_site_bg_color = ‘FFFFFF’; yandex_ad_format = ‘direct’; yandex_font_size = 1; yandex_direct_type = ‘flat’; yandex_direct_limit = 1; yandex_direct_title_font_size = 3; yandex_direct_links_underline = true; yandex_direct_header_bg_color = ‘FFFFFF’; yandex_direct_title_color = ‘0000CC’; yandex_direct_url_color = ‘000000’; yandex_direct_text_color = ‘000000’; yandex_direct_hover_color = ‘0066FF’; yandex_direct_sitelinks_color = ‘0000CC’; yandex_direct_favicon = true; yandex_no_sitelinks = false; (»);

  • Хлопья, предназначенные для быстрого приготовления

В процессе производства выполняется тепловая обработка, поэтому полезных веществ в них практически не остается. Такие продукты очень удобны для быстрых перекусов в дороге или на работе, однако пользы от них совсем мало.

Как правильно выбрать овсянку

Диетологи рекомендуют делать выбор в пользу обычного Геркулеса или цельнозерновой крупы.

Овсяные хлопья разделяют на три сорта, в зависимости от степени их обработки:

  1. Продукт из цельных зерен овса, богат углеводами и полезен для желудка.
  2. Хлопья производятся из измельченной крупы.
  3. Наиболее нежный продукт, практически не требующий приготовления, достаточно залить продукт горячим молоком или кипятком и оставить на несколько минут. Данный сорт хлопьев идеально подходит для маленьких детей и людей с заболеваниями пищеварительного тракта.

Многие предпочитают экономить свое время, поэтому выбирают овсяные хлопья быстрого приготовления. Однако не рекомендуется регулярно использовать каши моментального приготовления, так как они чаще всего содержат большое количество сахара и различных добавок. Такие продукты не подходят для похудения. Их нужно заменить цельнозерновой кашей с добавлением фруктов или небольшого количества меда.

Отруби из овса

Этот полностью натуральный продукт получают в процессе обработки овса. Отруби благоприятно воздействуют на пищеварительный тракт, также очень эффективны при похудении. В отличие от овсяных зерен, в отрубях содержится намного больше клетчатки и волокон. Попадая в желудок, продукт увеличивается в несколько раз, таким образом, вызывает ощущение сытости. Однако не рекомендуется съедать больше чем три столовых ложки отрубей в сутки. Для приготовления отруби заливают йогуртом, кефиром или теплой водой. Для похудения их также можно добавлять в каши.

Мука (толокно)

Мука производится из зерен овса и считается незаменимым продуктом для похудения, улучшения пищеварения и укрепляет иммунную систему. Диета Дюкана включает множество рецептов с использованием овсяной муки. Из нее готовят печенье, оладьи и блины. Можно также приготовить толокно по следующему рецепту:

Читайте также:  Польза и лечебные свойства ананаса

Заливают теплой водой две столовые ложки муки и оставляют на некоторое время. Перед приемом пищи (за 30 минут) выпивают полученную смесь. Продукт заполнит желудок и даст ощущение сытости. Нужно помнить о том, что при регулярном употреблении овсяной муки диетологи рекомендуют ограничить употребление хлеба.

Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

Я очень много экспериментировал с рецептами ленивой овсянки, не останавливался на достигнутом и всегда пробовал что-то новое. В этой статье я поделюсь с вами самыми из моих экспериментов.

Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

1. «Персиковое безумие»

Замечательное сочетание персиков, миндаля, лимонного сока и кленового сиропа. Ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, одновременно освежая и насыщая. Персики можно заменить грушами.

Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

Время приготовления: 3 минуты;

Порций: 1

Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

Ингредиенты:

  • ½ стакана овсянки;
  • ½ стакана молока;
  • 1 персик, нарезанный кубиками;
  • 1 ч.л. кленового сиропа;
  • 1 ст.л. миндаля, измельчить;
  • 1 ч.л. лимонного сока.
Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

Дополнительно:

  • 2 листочка перечной мяты, измельченных.
Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

2. Ленивая овсянка с бананом и шоколадом

Красивый микс из бананов, какао-порошка и арахисового масла. Все ингредиенты этой ленивой овсянки известны своей сочетаемостью. Попробуйте, чтобы понять, что я имею в виду! 

Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 1

Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

Ингредиенты:

  • 1 банан, растолочь;
  • 1-2 ч.л. какао-порошка;
  • ½ стакана овсяных хлопьев;
  • ½ стакана молока на ваш выбор;
  • 1 ч.л. арахисового масла.
Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

Как сделать: 

  1. Добавьте в размятый банан какао-порошок.
  2. Чтобы выглядело красивее, можно укладывать ингредиенты слоями, чередуя овсянку с банановой смесью. Поверх всего положите чайную ложку арахисового масла.
Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

3. «Тропический шторм»

  • -oats-recipe/;
  • -overnight-oat-recipes-4-ways/;
  • -to-make-overnight-oats-in-a-jar/
Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

Вред и противопоказания

Несмотря на эффективность такого питания, быстрое устранение лишнего веса, существует ряд противопоказаний, с которыми нужно ознакомиться худеющим заранее:

  • Заболевания печени.
  • Почечная недостаточность.
  • Болезни желудочно-кишечного тракта.
  • Беременность.
  • Лактация.
  • Детский возраст до 18 лет.
  • Индивидуальная непереносимость продуктов, разрешенных во время диеты.
Вред и противопоказания

Вред такая диета не причиняет, это бывает очень редко. Такое возможно при слишком долгом следовании диете, употреблении слишком маленького количества пищи. Побочные действия проявляются в виде диареи, тошноты, рвоты, головокружений, слабости и сонливости. Возможны боли в голове и животе. Если такие явления наблюдаются несколько дней, диету прекращают, обращаются за помощью к врачу.

Меню овсяной диеты на неделю

На выбор предложено несколько вариантов, которые отличаются рационом. Остается лишь выбрать для себя оптимальную схему питания.

Рацион с фруктами

В рамках этой системы питания можно разбавлять овсянку свежими и сухими фруктами. Сюда относятся кусочки кураги, яблока, грейпфрута, киви, груши, сливы. Запрещены сладкие плоды в виде дыни, бананов, манго и винограда. На 0,2 кг хлопьев приходится 0,1 кг фрукта.

День 8-00 11-00 14-00 16-00 19-00
1 Геркулесовая каша с сушеным виноградом, чай из ромашки Салат из яблок, киви и груши Каша из овсяной крупы с медом, травяной отвар Кефир, зеленое яблоко Овсянка с голубикой, чашка творога
2 Смузи с хлопьями и фруктами Горсть ягод Каша с сухофруктами и чиа Ассорти из фруктов, чай Геркулесовая каша с тыквенными семенами, травяной отвар
3 Каша из хлопьев на воде 200 мл кефира Овсяная каша с высушенным абрикосом Нежирный кефир Грейпфрут
4 Каша с бананом Ассорти из персика, груши и яблока Геркулес и цитрусовый фреш Киви Каша из овсяных хлопьев, фруктовый салат
5 Каша с сухофруктами, чай Свежие фрукты Овсянка Простокваша Овсянка с фруктами
6 Геркулес с малиной Разрешенный фрукт Запеканка из творога с овсяными хлопьями Кусочек ананаса Овсянка на воде
7 Каша и яблоко Фруктовое ассорти Овсянка Фруктовый смузи Овсянка и стакан биокефира
Читайте также:  Белково углеводное чередование для похудения меню на каждый день

Меню с овощами

Допустимо употреблять огурцы, кабачки, капусту, болгарский перец, зелень, баклажаны и томаты. Их едят сырыми или вареными. Исключить из меню надо картофель.

День 8-00 10-30 13-30 16-00 19-00
1 Заваренная в термосе каша Салат из огурца, зелени и редиса Овсяная каша Кефир нежирный Овсянка
2 Геркулес и йогурт Салат из капусты Овсянка Кисломолочный продукт Каша и свежий овощ
3 Овсянка и салат из свежих фруктов Капустно-морковный салат Овсяная каша Кефир Овощное рагу и каша
4 Овсянка, чай Запеченные баклажаны с помидорами Геркулесовая каша и йогурт Свежий огурец Овсянка в термосе с тыквенными семечками
5 Каша на воде Салат из рубленой капусты Овсянка и томат Кисломолочный продукт Овсяная каша, травяной чай
6 Геркулесовая каша, отвар ромашки Морковный салат Овсянка Йогурт Овсянка, салат из свежих овощей
7 Каша овсяная Кефир Овощное рагу Творог обезжиренный Овсяная каша

Щадящий вариант

Есть и другой вариант диеты, который предполагает употребление привычных продуктов. При условии активных физических занятий за 7 дней получится сбросить 10 кг. Примерное меню:

День 8-00 11-00 14-00 16-00 19-00
1 Каша с яблоком Творог с кусочками апельсина Оладьи из овсянки, тушеный кабачок и отварная индейка Кефир Омлет с морепродуктами
2 Геркулесовая каша, два куриных яйца Салат из белокочанной капусты Куриные котлеты из овсянки в пароварке Салат из огурцов и зелени Вареная рыба
3 Овсянка с земляникой Пюре из яблок Блин из овсянки с куриной начинкой Грейпфрут Тушеные морепродукты
4 Овсянка с кефиром Фруктовый салат Геркулесовая каша, котлета на пару, капустный салат Апельсин Рыба на пару
5 Яичница, каша на воде Желе на молоке Овсянка, кабачок из духовки, фаршированный фаршем Овсяные оладьи Тушеная рыба
6 Блин из овсянки с творогом Кефирный напиток Запеканка из овсянки, филе курицы и брокколи Кефирное желе Овсянка на воде, капустный салат
7 Оладьи из творога с овсяными хлопьями Ягодно-кефирный коктейль Овсяная каша, вареная говядина с овощами Овсяные оладьи Тушеный минтай