ПП меню на неделю для похудения. Рацион на неделю с рецептами

Изысканные дорогие блюда, тропические фрукты, изобилие морепродуктов — именно так в мыслях многие люди представляют себе правильное питание. Однако, на самом деле ситуация обстоит намного проще и любой при желании может подобрать себе бюджетное пп меню, которое поможет похудеть или просто поддерживать существующий вес.

Простое ПП меню на неделю для похудения с рецептами. 

Понедельник

Сразу после пробуждения: 300 мл. воды Завтрак (7:00): 50 грамм овсяной каши запаренной на стакане нежирного молока или воде с грушей. Чай или кофе без сахара Второй завтрак (10:00): 2 отварных яйца, кусочек черного хлеба или несколько хлебцов, половина пластикового стакана сырых орехов (предпочтение стоит отдать таким орехам как: миндаль, кешью, грецкий) Обед (13:00): Овощной салат (200 г), индюшатина, приготовленная на гриле, на пару или просто отваренная (150 г), гречневая каша 50 грамм (в сухом виде) Полдник (16:00): Творог 5 % с десертной ложкой меда или ягодами/фруктами (150 г). Ужин (19:00): Греческий салат (150 г), хек запечённый в фольге (200 г). Перекус (21:00 – 22:00): Грейпфрут

Продукты для ПП на месяц эконом список

Теперь, когда вы уже знаете, что бюджетное пп меню — это реальность, пришло время ознакомиться со списком продуктов. Мы собрали самые главные и нужные продукты, которые обязательно нужно включить в свой рацион.

  • Яйца

С этим продуктом можно приготовить отличные пп завтраки, такие как омлет, овсяноблин. Разные варианты диетических омлетов можно также употреблять и на обед. Средняя стоимость 10 яиц составляет 60 рублей.

В месяц вам понадобится примерно 5 десятков яиц — 300 рублей.

  • Курица

Идеальное мясо для бюджетного пп меню. Блюда из курицы содержат мало калорий, но при этом богаты белком. Курицу можно включать в свой рацион как на обед, так и на ужин. Вы можете брать как куриное филе, которое обойдётся вам 200 рублей за 1 кг, так и целую курицу — 80 рублей за 1 кг.

В месяц вам понадобится примерно 4 кг мяса -800 рублей.

  • Крупы

Теперь перейдем к крупам. Они обязательны в списке эконом пп меню, так как являются главным источником медленных углеводов.

Гречка — идеальная крупа для пп меню. Средняя стоимость 80 рублей за 1 кг.

Овсяные хлопья грубого помола. Содержат большое количество клетчатки и сохранили все полезные вещества. Средняя цена 45 рублей за 800 грамм.

Рис. Средняя цена за 1 кг составляет 51 рубль.

Пшеничная каша. Это дроблённое зерно твердых сортов пшеницы, поэтому его можно смело включать в свой рацион. Предпочтение следует отдавать крупной или средней пшеничной крупе. Средняя цена за 1 кг составляет 45 рублей.

Читайте также:  Безуглеводная диета — отзывы и результаты

В месяц вам понадобится примерно 2 пачки гречки, 2 пачки овсяных хлопьев, пачка риса и пшеничной каши.Это вам обойдется примерно в 345 рублей.

  • Молочные продукты

Творог. Источник белка, идеальный завтрак, перекус и ужин. Средняя стоимость за 1 кг составляет 300 рублей. В месяц вам понадобится около 2,5 — 3 кг, это составит 750−900 рублей.

Кефир. Средняя стоимость за 1 литр составляет 63 рубля. Примерно по 4−5 бутылок в месяц и обойдется примерно в 252−315 рублей.

Молоко. Средняя стоимость за 1 литр составляет 58 рублей. Вам понадобится примерно 3 литра. Это составит 174 рубля.

  • Овощи

Капуста. Доступная в любое время года, содержит много клетчатки и витаминов. Средняя цена — 30 рублей за 1 кг. Если активно использовать капусту при приготовлении салатов, первых и вторых блюд, то вам понадобится 5−6 кг капусты в месяц, а это около 150−180 рублей.

Свекла. Идеальный овощ для приготовления диетического салата «Щетка». Средняя цена 22 рубля за 1 кг. Примерно понадобится около 4 кг, что составит 88 рублей.

Морковь. Еще один важный и недорогой ингредиент овощных салатов на пп. Средняя цена 30 рублей за 1 кг. 2−3 килограмма моркови в месяц обойдется вам примерно 60−90 рублей.

  • Фрукты

Яблоки. Один из самых недорогих вариантов для эконом пп меню в любое время года. Средняя стоимость за 1 кг 85 рублей. В месяц вам понадобится около 4 кг, а это 340 рубля.

Бананы. Идеальный перекус и завтрак. Доступны в любое время года. Средняя стоимость 85 рублей за 1 кг, за 4 кг бананов вы отдадите 340 рублей.

В зависимости от сезона вы можете включать и другие фрукты в свой рацион.

  • Растительное масло

1 литр растительного масло стоит около 80 — 100 рублей. Одной бутылки масла будет достаточно на месяц.

Помимо подсолнечного масла также добавьте в свой рацион льняное масло — источник Омега 3. Есть огромный выбор этого масла в разных ценовых категориях, в среднем вы можете приобрести 500 мл масла за 150−200 рублей.

  • Орехи

Источник полезных жиров, которые обязательно следует включить в свой рацион. Один кг неочищенного арахиса обойдется вам примерно в 200 рублей.

  • Мед

Эконом меню пп обязательно должно включать какой-нибудь натуральный сахарозаменитель. Остановимся на меде. Его можно употреблять в пищу, использовать при приготовлении диетических завтраков и десертов. Цены за 1 литр меда стартуют от 150−200 рублей. За эти деньги вы сможете приобрести цветочный мед.

  • Семена льна

Модные семена чиа и киноа заменим семенами льна, это существенно уменьшить наши расходы на бюджетное пп меню. 100 грамм семян льна стоят около 44 рублей. Двух пачек вам должно хватить на целый месяц.

Как не сойти с ума от всего правильного и полезного

Если вы решили перейти на здоровое питание, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше, то вы встали на правильный путь. Однако некоторые люди доводят себя до фанатизма. Навязчивое стремление к здоровому и правильному питанию приводит порой к серьезным психическим проблемам. Это расстройство психиатры назвали нервной орторексией.

Читайте также:  Ксеникал: цена в аптеках, инструкция по применению, отзывы худеющих \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

Больные с этим диагнозом ставят здоровое питание превыше всего в своей жизни. Они выбирают продукты исключительно по критерию полезности и полностью забывают про свои вкусовые предпочтения. Стоит им хоть чуть-чуть нарушить диету, как у них возникает сильное чувство вины и тревоги.

Как не сойти с ума от всего правильного и полезного

Многие орторексики отказываются от встреч с друзьями или родственниками, так как боятся, что те накормят их чем-то «вредным». Вся их жизнь крутится только вокруг еды, а себя они считают на голову выше других.

Но не забывайте, что строгие запреты и ограничения рано или поздно приводят к срывам. Так что даже если вы перешли на правильное питание, не стоит отказываться от нормального общения: походов в гости к родственникам или в рестораны с друзьями. Даже если вы нарушите ваш режим раз в неделю, ничего страшного уж точно не случится. Так что балуйте себя иногда без угрызений совести, простой знайте во всем меру.

Если наша статья, о том, что такое правильное питание и как выглядит его примерное меню, была вам полезна, то поделитесь ей в социальных сетях.

Как не сойти с ума от всего правильного и полезного

Рецепты для диеты «Блюдечко»

Приведенные ниже рецепты блюд вполне пойдут для данного диетического питания, конечно только в том случае если наполнять ими выбранное блюдце или соответствующую пиалу.

Необходимые ингредиенты:

  • куриное филе – 250 г;
  • сельдерей – 350 г;
  • шампиньоны – 250 г;
  • морковь и лук – по 100 г;
  • соль/специи – по минимуму.

Поставьте на огонь кастрюлю с 1,5 литром фильтрованной воды и отварите в ней порезанное филе птицы. Не крупно нарежьте сельдерей, добавьте его в кипящую воду и доведите до готовности. Промойте шампиньоны и порежьте их тонкими пластинками. Морковь натрите на терке, а лук мелко нашинкуйте. На сухой сковороде до выпаривания влаги протушите шампиньоны, затем добавьте к ним морковь с луком и продолжайте тушить все вместе 10-15 минут. При помощи блендера перебейте все ингредиенты в однородную смесь, в процессе добавив специи.

  • яйца – 2 шт.;
  • томаты – 1-2 шт.;
  • шпинат – 5-7 листьев;
  • кефир – 150 мл;
  • соль/специи – по минимуму.
Рецепты для диеты «Блюдечко»

Помойте томаты, нарежьте их кубиками и обжаривайте в сковороде в течение 10-ти минут. В это время взбейте яйца с кефиром и влейте эту смесь к томатам. Накройте сковороду подходящей крышкой и готовьте до готовности приблизительно 3-5 минут. Посыпьте омлет рубленым шпинатом и переложите нужное количество на блюдце.

  • индюшиное филе – 100 г;
  • ананас и грейпфрут – по 150 г;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • сок лимона – 2 ст. л.
Читайте также:  Легкая диета для похудения: эффективное меню, средства, отзывы

Отварите индюшиное филе до его полной готовности и порежьте его маленькими кубиками. Соответствующими кусками нарежьте мякоть ананаса и грейпфрута. Полейте все оливковым маслом, соком лимона и старательно перемешайте.

Рататуй

  • баклажан – 1 шт.;
  • кабачок – 1 шт.;
  • томаты – 2-3 шт.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • майоран, перец, базилик, тимьян – по вкусу;
  • соль – по минимуму.

Рататуй

Все овощи промойте и нарежьте тонкими кружочками. Вертикально и поочередно выложите их в жаростойкую форму. Полейте овощные слои оливковым маслом, посыпьте их базиликом и минимумом соли с перцем. На протяжении 15-20 минут запекайте овощи в духовке при 180°C, после чего достаньте блюдо и присыпьте его сверху тимьяном и майораном.

Печень с яблоками

  • говяжья печень – 500 г;
  • яблоки – 2 шт.;
  • полусухое белое вино – 50 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • мускатный орех – 1 щепотка;
  • оливковое масло – 1-2 ст. л.;
  • соль/специи – по минимуму.

Печень с яблоками

Рецепты для диеты «Блюдечко»

Нарежьте говяжью печень средними кусками, замаринуйте ее в минимуме специй и периодически помешивая, обжаривайте на разогретом оливковом масле приблизительно на протяжении 5-7 минут. Выложите уже обжаренную печень на бумажное полотенце, дабы оно впитало весь лишний жир.

В том же масле вначале в течение 5-10 минут обжарьте порезанные кусками яблоки, а затем до золотистой корочки порубленный лук (отдельно друг от друга). Высыпьте все ингредиенты в сковороду к луку, добавьте туда мускатный орех, вино и аккуратно перемешайте. Еще примерно 10-15 минут тушите все вместе под крышкой на медленном огне.

Суп-пюре из огурцов

Необходимые ингредиенты:

  • свежие огурцы (1 кг);
  • 1 лимон;
  • пучок свежей мяты;
  • кунжут;
  • креветки в количестве 200 г.

Алгоритм действий:

  1. Снятие кожуры с огурцов, измельчение овощей при помощи блендера.
  2. Добавление лимона с цедрой и мяты.
  3. Варка креветок.

Суп-пюре подается с креветками. Кунжут – украшение блюда.

Овощной салат

Компоненты:

  • капуста белокочанная (1/4 кочана);
  • свежая морковь (2 штуки);
  • 1 авокадо;
  • 2 огурца;
  • пучок зелени;
  • сок лимона (применяется для заправки);
  • соль (добавляется по вкусу).

Алгоритм действий:

  1. Шинкование капусты.
  2. Нарезание оставшихся овощей дольками.
  3. Перемешивание заготовок.
  4. Добавление зелени и соли.
  5. Заправка при помощи лимонного сока.

Овощное пюре

Рецепты для диеты «Блюдечко»

Входящие компоненты:

  • цветная капуста;
  • картофель (2 штуки);
  • морковь (2 штуки);
  • творог (100 г);
  • пучок зелени;
  • специи (добавляются по вкусу).

Пошаговое приготовление:

  1. Варка овощей, очищение от кожуры.
  2. Перемешивание заготовок в блендере.
  3. Добавление измельченной зелени, творога и соли.
  4. Перемешивание до состояния однородного пюре.

Требуемые ингредиенты:

  • креветки в количестве 8 штук;
  • цельная куриная грудка;
  • 40 г сыра;
  • белок от куриного яйца (1 штука);
  • 1 томат;
  • перец болгарский (1 штука);
  • зелень (укроп, петрушка);
  • соль (по вкусу).

Алгоритм приготовления:

  1. Нарезание курицы, томата, креветок, перца.
  2. Взбивание куриного белка.
  3. Измельчение зелени.
  4. Соединение компонентов, добавление соли, потертого сыра, зелени.
  5. Формирование котлет и обжаривание на сковороде в течение 10-15 минут (на оливковом масле).