Питьевая диета — меню на каждый день, рецепты, результаты и отзывы

Среди радикальных и экзотических способов похудеть особняком выделяется так называемая питьевая диета. Её суть — вы ничего не жуёте, а только пьёте — воду, бульоны, соки, молоко — одним словом лишь жидкости. Такая питьевая диета отзывы имеет неоднозначные, в основном негативные.

Сбалансированная диета

Кушать необходимо с интервалом в 1-2 часа, небольшими порциями. Пища распределяется так, чтобы углеводы были съедены в первой половине дня, а белки – во второй. Каждый прием пищи должен включать лишь 1 продукт. На протяжении дня полагается выпить 2-2.5 л несладкой жидкости. Средняя потеря веса: 3-5 кг.

День № 1: пара яблок, 100 г постной овсяной каши, апельсин, 100 г нежирного натурального йогурта, 100 г обезжиренного творога, 200 г филе курицы День № 2: 100 г постной гречневой каши, 1-2 помидора, 100 г чернослива, грейпфрут, 250 мл нежирного кефира, 200 г говядины в отварном виде День № 3: пара мандаринов, сладкий перец (4 шт.), 100 г постной каши из бурого риса, груша, 250 мл нежирного молока, 200 г рыбы (отварной, паровой, запеченной) День № 4: 1-2 груши, 200 г белокочанной капусты, 150 г обезжиренного творога, свежие огурцы (5 шт.), 200 г филе курицы в отварном виде, зеленый чай без сахара День № 5: 100 г морской капусты, пара яблок, 100 г постной гречневой каши, сырая морковь (4 шт.), черный чай без сахара, 250 мл нежирного молока, 200 г рыбы (отварной, паровой, печеной) День № 6: 100 г постной пшенной каши, 200 г ягод, пара апельсинов, 200 г брокколи (паровой, отварной), 150 г говядины в отварном виде День № 7: 100 г постной овсяной каши, 100 г распаренного изюма, пара груш, пара яблок, 100 г свеклы в отварном виде, 300 мл нежирного куриного бульона, 200 г питьевого йогурта, 200 г филе курицы в отварном виде

Польза и вред

Высокое содержание протеина оказывает воздействие на органы и работоспособность нашего организма, причём влияние это может быть как положительного, так и отрицательного характера.

Польза

  • При стремительном похудении мышцы никуда не исчезают, придавая фигуре привлекательный рельеф;
  • белковый рацион содержит достаточную долю питательных элементов и веществ, чтобы организм не чувствовал их недостаток;
  • протеиновая диета показывает высокий результат;
  • большое разнообразие продуктов;
  • белковый день идеально подходит для сочетания с высокими физическими нагрузками, не оказывая негативного действия в том числе и на психическое состояние;
  • улучшается состояние кожи, зубов, ногтей и волос.

Вред

  • Увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • для женщин белковый день может быть чреват нарушением функций репродуктивной системы;
  • большая концентрация белка оказывает сильную нагрузку на печень и почки;
  • могут возникнуть проблемы с пищеварением из-за недостатка клетчатки;
  • нарушается необходимый баланс БЖУ, что плохо влияет на микрофлору кишечника;
  • животный белок повышает уровень холестерина.

Меню на неделю

Понедельник Завтрак: свежий фрукт; стакан кефира; тост с оливковым маслом, помидором и кинзой Перекус: свежий фрукт Обед: шпинат и щавель в чесночном масле; овощная паэлья с маслинами Перекус: свежий фрукт Ужин: ризотто с овощами

Вторник Завтрак: свежий фрукт; мятный чай; лаваш с хуммусом и базиликом Перекус: помидор с двумя ломтиками брынзы и рукколой Обед: сырная закуска на сельдерее;рататуй Перекус: свежий фрукт Ужин: запеченные с сыром кабачки

Среда Завтрак: свежий фрукт; горячий шоколад с молоком; тост с авокадо, кунжутом и оливковым маслом Перекус: свежий фрукт Обед: свежий овощ с цельнозерновым хлебцем и сальсой; табуле Перекус: свежий фрукт Ужин: зеленое лобио с помидорами и орехами

Читайте также:  Полный список продуктов для правильного питания и снижения веса

Четверг Завтрак: свежий фрукт; чай с молоком; тост с гуакамоле Перекус: свежий фрукт Обед: стебли сельдерея с сальсой; запеченные помидоры Перекус: свежий фрукт Ужин: киш с цукини

Пятница Завтрак: салат из баклажанов и сладкого перца; чай с пряностями Перекус: свежий фрукт Обед: хлебец с пхали; чанфотта Перекус: яблочный смузи Ужин: овощи на гриле

Суббота Завтрак: тост с овощной икрой; сливы с медом; травяной настой Перекус: запеченная свекла с фенхелем Обед: аджапсандали; творог с медом и орехами Перекус: свежий фрукт Ужин: запеканка из баклажан с помидорами и сыром

Воскресенье Завтрак: омлет Три вкуса; чай с пряностями Перекус: свежий фрукт Обед: зеленое лобио с помидорами и орехами; рагу с мидиями Перекус: свежий овощ Ужин: феттучине с цукини

Противопоказания

Прежде чем поддаться соблазну кардинально откорректировать свой вес, необходимо получить медицинскую консультацию у врача-терапевта и гинеколога. Категорически запрещена жёсткая питьевая диета в период беременности и кормления грудью. Людям с общим ослаблением организма и плохим иммунитетом лучше не экспериментировать над своим организмом. Строгое ограничение в рационе питания может сопровождаться симптомами головокружения, рвоты, общего недомогания. Противопоказаниями к «суровой» методике похудения являются заболевания:

  • печени и почек;
  • эндокринной системы;
  • желудочно-кишечного тракта;
  • гипотония.

Разновидности диеты №4:

  1. Стол 4а – лечебное питание, предназначенное для восстановления нормальной работы кишечника, которое назначают при колитах с преобладанием газообразования и процессов брожения.
  2. Стол 4б – лечебное питание, которое назначается при хронических колитах в стадии затухающего обострения.
  3. Стол 4в – лечебное питание, которое назначается при острых заболеваниях кишечника в период выздоровления как переход к рациональному питанию, а также при хронических заболеваниях кишечника в период затухания обострения, а также вне обострения.

Диета стол 4 основан на продуктах, которые уменьшают воспалительные процессы в кишечнике, препятствуют бродильным и гнилостным процессам, восстанавливает нормальную работу всего желудочно-кишечного тракта, снижают общую нагрузку на пищеварительную систему.

Любимые диеты звезд Голливуда: не надо менять жизнь, только попу!

Людям из мира кино и шоу-бизнеса важно сохранять узнаваемость, поэтому кинодивы следят не только за безупречной прической и макияжем, но, и, конечно, за своими формами. Звездные планы питания и физических упражнений разрабатываются ответственными и опытными специалистами, однако у каждой из селебрити-персон есть «в рукаве» собственная диета, про которую можно сказать «любимая».

Любимая диета Джулии Робертс

Горящий взгляд, блестящие мягкие каштановые локоны, улыбка на пределе жизнерадостности – кто не узнает Джулию Робертс? Актриса, индуистка по вероисповеданию, спокойно относится к стандартной женской проблеме «лишнего тела». В целом она всегда довольна собой, заявляя, что хорошая генетика позволяет ей не расплываться, но если лишний вес появляется, на помощь кинодиве приходит ее любимая диета. «Я не хочу менять свою жизнь, — говорит Джулия. – Только попу!».

Робертс со скепсисом относится к «трендовым» диетам, доверяя своей собственной, любимой: при необходимости похудеть она отказывается от углеводов, ест много листовых овощей и морской рыбы. А если вес надо сбросить быстро и придать телу рельеф, Джулия Робертс пользуется диетой, любимой ее тренером Кэти Келер. В этом плане питания часть приемов пищи заменяется диетическим шейком с низким гликемическим индексом и высоким содержанием клетчатки. Официальный вес Джулии Робертс -58 кг при росте 175 см.

Любимая диета Кейт Бланшетт

Утонченная Кейт Бланшетт, белокурая австралийка, одинаково прославившаяся и в кино, и на театральных подмостках, кажется, с каждым годом становится все стройнее и привлекательнее. Нарушить эту тенденцию не смогло даже поочередное появление на свет троих детей. Диета Кейт Бланшетт предусматривает практически полный отказ от продуктов, содержащих глютен.

Читайте также:  Диета при заболевании почек: меню на каждый день

Нет, кинодива не страдает от целиакии или аллергии на глютен, при которой люди вынуждены придерживаться довольно строгой безглютеновой диеты – просто она убеждена, что этот белок, содержащийся в большинстве распространенных злаков, обеспечивает организм ненужной нагрузкой и в конечном итоге плохо влияет не только на вес, но и на здоровье. В диете, любимой Кейт Бланшетт, нет места хлебу, выпечке, кашам. Более того – актриса не ест ничего, что было промышленно рафинировано или обогащено любыми химическими и синтетическими добавками. С юности она начинает утро со стакана теплой воды с лимонным соком и неизменно весит 59 кг при росте 174 см.

Любимая диета Мерил Стрип

Каждая роль Мерил Стрип становится событием – кажется, в свои шестьдесят четыре года она даст фору молодым коллегам не только в части актерского мастерства, но и в вопросах эффектной внешности. Мать четверых взрослых детей олицетворяет радость жизни и оптимизм, а также остается поистине редчайшим примером сохранения естественной красоты без участия пластических хирургов.

Мерил Стрип рассказывает, что в молодости пробовала разные диеты, в том числе быстрые, однако к наступлению зрелости окончательно поняла, что после сорока женщине надо решить, на чем она хочет сконцентрироваться – на лице или на теле. Любимая диета Мерил Стрип, ставит своей целью не сохранение тонкой талии любой ценой, а поддержание молодости кожи.

Поэтому актриса уже более десяти лет ест только органические продукты, выбирая самые полезные из них. В ее меню обязательно присутствуют свежие овощи в качестве источника витаминов и клетчатки и ресурсы для обеспечения потребности в ненасыщенных жирных кислотах – морская рыба, качественное растительное масло, орехи. В последние годы Мэрил Стрип весит около 70 кг при росте 168 см.

Любимая диета Пенелопы Крус

«Испанское очарование» Пенелопа Крус в последние несколько лет мало радовала поклонников новыми ролями, однако не лишилась интереса таблоидов: актриса стала мамой двух малышей. Разумеется, вопрос лишнего веса не обошел стороной Пенелопу, от природы отличающуюся соблазнительными изгибами. Она действительно наела лишнего, питаясь за двоих, однако довольно быстро и эффективно справилась с «детской» прибавкой.

Диетой, любимой Пенелопой Крус, всегда была и остается средиземноморская диета: план питания, предусматривающий употребление большого количества овощей, фруктов, сложноуглеводной пищи, оливкового масла и молочных продуктов на фоне крайне умеренного участия в меню мяса, яиц и сладостей. Такое разнообразное, и, главное, генетически подходящее красавице-актрисе питание помогло не только избавиться от лишних кило, но и сохранить красоту кожу и волос. Пенелопа Крус весит около 60 кг при росте 168 см. Ее любимая диета может кому-то показаться недостаточно строгой, однако она работает!

Простые рецепты диеты при подагре

Продукты при подагре отваривают в воде, пропаривают, тушат или запекают. Категорически противопоказано жарить в масле или жиру.

Для супов используют только овощные бульоны, в качестве заправки для салатов используют оливковое или льняное масло, семена льна, обезжиренную сметану, сливки.

Несколько рецептов блюд диеты 6 при подагре:

Простые рецепты диеты при подагре
  • Рецепт супа-пюре из тыквы (или капусты брокколи). 500 г тыквы нарежьте кусками, сложите в кастрюлю, залейте 300 мл нежирного молока, посолите, добавьте очищенную луковицу. Отварите до готовности (тыква хорошо протыкается вилкой, сминается при надавливании) на медленном огне. Луковицу выньте из бульона (можно ее выкинуть). Куски тыквы сложите в блендер, добавьте половину молока, в котором она варилась, 2 ст. л. нежирной сметаны и измельчите до однородного состояния. Подавайте с мелко нарезанным укропом и сухариками.
  • Рецепт рыбы в овощах. Порежьте кусочками овощи: морковь, лук, болгарский перец, баклажаны, сложите в неглубокую сковороду, добавьте соли и 2 ст. л. нежирной сметаны. Протушите на медленном огне под крышкой до полуготовности (5–10 минут). Разделите овощи на 2 части. Один овощной слой положите на дно формы для запекания, вторым – накройте кусок рыбы (150 г филе минтая или хека). Запекайте 15–20 минут.
  • Долма (голубцы в виноградных листьях). Куриный фарш смешайте с отваренным рисом. Чтобы фарш держал форму, добавьте в него пару столовых ложек манной крупы, посолите, оставьте на 1,5 часа. Крупные виноградные листья промойте, обдайте кипятком, заверните в них небольшой шарик фарша, плотно уложите в сотейник или кастрюлю. На каждый слой сверху положите тушеную капусту с 2 ст. л. сметаны. Добавьте 1 стакан воды, накройте крышкой, тушите до готовности (зависит от количества слоев, примерно 30–40 минут).
Читайте также:  Диета для похудения ног и бедер. Выбираем правильные продукты

Голубцы в виноградных листьях

Лучшая разгрузочная диета

Самый эффективный разгрузочный день для похудения – это детокс-мероприятие с огурцами, при котором сбрасывается до 3,5 кг. Людям с сильной волей можно выбрать 7-дневный курс очищения, состоящий из приема кефира. Меню включает 1 кг основного продукта с низкой калорийностью, который вы должны есть в течение суток 5-6 раз, желательно через равные промежутки времени. Обязательно употреблять не менее 2-х литров воды. Начинать нужно постепенно.

Кефирная

Строгая, недельная разгрузочная диета на кефире чрезвычайно продуктивна:

Лучшая разгрузочная диета
  • Шесть дней к 1%-ому кефиру добавляется еще продукт с низкой калорийностью: зелень, творог, куриные грудки, огурцы, фрукты или печеная картошка.
  • Можно пить воду и чай из трав.
  • Перед началом стоит проконсультироваться с врачом.
  • Показания: атеросклероз, ожирение, болезни желчных путей и печени, недостаточность кровообращения, метаболический синдром.
  • Результаты: за 7 дней – минус 7 кг.
  • Суточное меню включает 400 г дополнительного ингредиента и 1500 мл кефира.

Огуречная

Один день на огурцах помогает сбросить 3,5 кг за короткий промежуток. Разгрузочная диета на огурцах базируется на низкокалорийном овоще и содержащейся в нем тартроновой кислоте, которая тормозит превращение углеводов в жиры. Показана при ожирении, болезнях печени и желчных путей, артериальной гипертензии, почечно-каменной болезни без фосфатурии, подагре, диабете 2 типа с ожирением. Разгрузочное детокс-меню включает 1,5 кг огурцов, которые нужно есть 5 раз в день без соли и специй. Можно добавить 2 яйца и 2 ст. л. отрубей.

Гречневая

Для очищения с уверенностью можно выбирать гречневую кашу, которую не следует варить, а нужно лишь тщательно пропарить. День пролетит незаметно, при этом улучшив самочувствие на всю неделю. Кашу можно есть не в сухомятку, а запивать водой или стаканом кефира пониженной жирности. Диета разгрузочная на гречке проводится следующий образом:

  1. С вечера необходимо взять 250 г зерна, промыть и залить кипятком.
  2. Обернуть кастрюлю теплым полотенцем или даже одеялом.
  3. С утра можно есть кашу, предварительно разделив ее на 5 приемов пищи.
Лучшая разгрузочная диета

Белковая

Исходя из названия, белковая разгрузка требует приема животных и растительных белков. Можно пить обезжиренный кефир, а есть нежирное мясо (курица, телятина, говядина и свинина), бобы (фасоль), овощи в сыром виде, творог. За сутки нужно выпить около 2-х литров воды. Главное – придерживаться правила: есть через каждые 4 часа. Польза объясняется тем, что такая пища медленно усваивается в кишечнике, оставляя уровень сахара в крови на прежнем уровне. Это значит, что пока вы теряете килограммы, есть вам не захочется. Способ питания показан при артериальной гипертензии.

Кому такая диета противопоказана

Соблюдать диету строго запрещается беременным и кормящим грудью матерям, а также людям, у которых имеются проблемы с ЖКТ. Во время диеты уже имеющиеся заболевания могут прогрессировать. Абсолютно здоровый человек может смело худеть описанным выше способом.

Снижение веса — это не быстрый процесс, но английская диета в этом деле зарекомендовала себя с лучшей стороны. Для того чтобы убедиться в эффективности такого метода похудения, нужно просто испробовать его на себе. Придерживайтесь основных правил и рекомендаций, и тогда результат не заставит себя долго ждать.