Диетическое меню на неделю с рецептами для похудения

Употребление «живых» коктейлей называют детокс-диетой. То есть, диета на смузи для похудения еще и помогает организму очищаться от токсинов и шлаков. Кроме того, такое питание познакомит вас с новыми продуктами и рецептами. Но смузи (смусси) имеют и противопоказания…

Диетические рецепты

Стоит ли говорить, что подавляющее большинство женщин считают святой обязанностью поддержание своего великолепия на достойном уровне. Ведь как известно, мужчины любят глазами… Кроме того, видеть в зеркале стройную, привлекательную фигуру намного приятнее — сознание собственной неповторимости о содержании множества жестких ограничений в диетической кухне и о голодных муках — миф. Достаточно заглянуть в каталог оригинальных решений, которые обеспечат организму необходимый набор микроэлементов, чтобы убедиться, насколько просто и интересно принимать здоровую, полезную принципов диетического питания, смогут преодолеть многие трудности и люди, имеющие проблемы с лишним весом. Стоит попробовать — остановиться трудно. Диета не означает — набирают популярность, потому что это: вкусно, быстро, есть возможность экспериментировать и каждый день питаться новыми жиров и калорий — максимум пользы. Когда нагрузка на ЖКТ сведена к минимуму, человек чувствует себя энергичным, полным сил. В чем секрет? Отчасти в ингредиентах с отрицательной создания низкокалорийных шедевров не потребуются особые кулинарные навыки. Большое количество классных рецептов приготовления десертов привлечет внимание и порадует тех, кому сложно распрощаться с тортами и конфетами. Каждый найдет блюдо, соответствующее личным предпочтениям.

Суть и принципы

Женщинами издавна практикуется диета на воде с лимоном. Цитрус сжигает лишние сложные углеводы, не давая им преобразовываться в жировые прослойки. Благодаря этому фрукту очищается кишечник и ускоряется метаболизм. Также благодаря содержащимся в цедре и мякоти лимона фитонцидам, человек чувствует себя в приподнятом настроении. Повышается общая работоспособность, стабилизируется эмоциональное состояние.

Суть и принципы
Суть и принципы
Суть и принципы

Лишние килограммы уходят благодаря большому содержанию лимонной кислоты в этом фрукте. С его помощью можно без труда сбросить до 10 кг за 14 дней. А если прибавить к этой методики физическую активность, можно добиться более значительного результата.

Суть и принципы
Суть и принципы
Суть и принципы

Самые эффективные диеты: основные моменты

Действенно худеть в домашних условиях можно несколькими способами. Самые эффективные диеты — те, которые ограничивают количество углеводов. Они существуют в самых разных вариантах:

Диета

Особенности

Диета Аткинса

Количество углеводов снижается до 20 г в день на протяжении длительного периода времени — 2-4 недель. После этого еще в течение нескольких недель потребление углеводов повышается до 40 г в день, в итоге через несколько месяцев доводится до 60 г в сутки

Диета гликемического индекса

В ней считается не количество калорий, а гликемический индекс, который отражает углеводный состав продуктов и влияет на уровень инсулина в крови. Глюкоза получает самый высокий гликемический индекс (ГИ), он равен 100. Продукты с ГИ ниже 50 помогают избавиться от лишних килограммов. Например, это яйца, нежирные сорта мяса, рыба, креветки, молочные продукты, красная чечевица, зеленый горошек, большинство овощей и фруктов (кроме винограда, бананов, картофеля).

Следует помнить, что ГИ варьируется. Если картофельное пюре есть с салатом, то его ГИ значительно снижается, поскольку клетчатка уменьшает скорость впитывания глюкозы

Диета Дюкана

Упор делается на белки, но ограничиваются жиры и углеводы

Простая диета с чередованием

Дни, в которые употребляются в основном белки, чередуются с днями, когда в рационе преобладают углеводы. Диету рекомендуется применять в течение 2 месяцев. Она разбивается на циклы — по 4 дня в каждом

Диеты выбираются в зависимости от сезонности. Зимой для организма нужно большее количество калорий. Также выбирать систему питания необходимо с учетом семейного бюджета.

Лимонная диета для эффективного похудения

Лимонная диета для похудения – это один из немногих методов сбросить лишний вес, который не требует отказываться от привычного рациона. Выполняя простые инструкции, можно кушать обычную еду и в то же время без особого труда сбросить пару килограмм.

Кто являлся создателем

Создателем лимонной диеты, о которой пойдет речь в статье, является Тереза Чанг, известный британский консультант по фитнесу. Она издала несколько книг, содержащих методики похудения при помощи простых физических упражнений в комплексе с правильным питанием. Эта диета не имеет ничего общего с другой лимонной диетой – той, которой пользовались голливудские звезды, когда нужно было похудеть быстро.

Вы читаете

Детокс (голливудская диета), опасен для здоровья, потому что построен на полном отказе от пищи, разрешается употреблять только лимонный сок и кленовый сироп. Эффект быстрый, но и риск огромен. В отличие от голливудских звезд, за обычной женщиной не смотрит каждый день личный врач, поэтому наша диета безопасна, хоть и менее эффективна.

По каким принципам готовят диетические смузи

Казалось бы, чего проще: сложить в блендер все свежее, что любишь (или найдешь в холодильнике), да взбить. Ну, еще можно учесть отзывы подруг.

Но не все так просто! Рецепты коктейлей выполняют различные функции: помогают в борьбе со стрессом или анемией, оздоровлении печени, похудении. Так что прежде чем приготовить тот или иной напиток, проверьте, как будет действовать этот состав на организм.

Кроме того, готовить нужно только из свежих продуктов. Можно использовать и замороженное сырье, но заморозка должна быть правильной (шоковой, то есть моментальной).

Три вида таких напитков

Пробуждающие (утренние)

Смузи с повышенным содержанием соков и углеводов. Их задача — придать тонуса, запустить ЖКТ.

В рецепте могут быть: бананы, йогурт или творог, семена льна, киноа, запаренные овсяные хлопья.

Пример рецепта:

  • 200 мл соевого молока;
  • 1 банан;
  • 2 столовых ложки миндальной пасты;
  • 40 мл кленового сиропа или меда;
  • 40 мл кофе (лучше эспрессо).

Питательные (дневные)

По сути, это полноценный обед.

«Истребить» голод и придать телу сил до конца дня помогут: капуста кале, шпинат, спирулина, семена чиа, соевое молоко.

Пример рецепта:

  • 200 мл сока ананаса;
  • 100 мл кокосового молока;
  • 1 банан;
  • 3 большие клубники.
По каким принципам готовят диетические смузи

Успокаивающие (вечерние)

Никаких лишних калорий, только быстро усваивающиеся, не «напрягающие» желудок продукты.

В такие составы добавляют: травяные сборы, кокосовое или миндальное молоко.

Пример рецепта. Стаканом горячей (не менее 70 градусов) воды залить:

  • веточку свежей мяты;
  • 2-3 стебля лаванды;
  • дольку лайма.

Когда настоится, пробить в блендере и подсластить медом.

Что можно добавлять в такие напитки

Основой «живого» коктейля станут овощи (кроме картошки), фрукты, ягоды, злаковые хлопья, орехи, нежирная кисломолочка.

Усилить детокс-эффект каждого смузи, а также сделать вкус каждого напитка интересным (тем самым разнообразив диетическое меню на 5, 7 дней) могут такие компоненты:

  • голубая спирулина (эта горная водоросль насытит коктейль протеином, а также подарит ему впечатляющий небесный оттенок);
  • цветочная пыльца или перга (этот источник витаминов можно найти как в аптеках, так и на рынках у пчеловодов);
  • асаи (ценный антиоксидант — ягода из Амазонки, которую можно использовать свежей или замороженной);
  • кленовый сироп или мед (полезный подсластитель, но перед покупкой такого продукта изучите состав);
  • имбирь («усилитель» иммунитета, который сделает напиток пикантнее);
  • семена мака (сытные и расслабляющие);
  • порошок какао (источник кофеина, а также «шоколадного настроения»).

А вот соль и сахар добавлять не рекомендуется. Даже медом не увлекайтесь — все же это калорийный продукт.

Хранение готовых составов

В целом, большинство смузи можно хранить до 12 часов в чистой закрытой посуде. Но — только в холодильнике или термосумке, позволяющим хранить продукты при температуре +7 градусов Цельсия. То есть, смузи нередко готовят с вечера, чтобы бросить стаканчик в машину и позавтракать по пути на работу.

Кстати: в холодную половину года коктейли нужно не охлаждать, а наоборот, греть (но чтобы температура продуктов не превышала +50 градусов). Проще всего добавить к овощам-фруктами кипятка. Не лишними будут и зимние «иммунитетные» компоненты: настойка эхинацеи, отвар шиповника, имбирь, куркума, маточное молочко и другие продукты пчеловодства.

Противопоказания

Диета с лимоном не должна длиться более 2 недель. Кислота этого цитруса в большом количестве вредна даже для здорового желудка. Оптимальной считается продолжительность диеты в 10 дней. Среди строгих противопоказаний к ней выделяют:

  • детский и пожилой возраст;
  • беременность;
  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • гастрит;
  • аллергия на цитрусовые фрукты;
  • повышенная кислотность желудка (частые изжоги).

Конечно, вода с лимоном для похудения не является панацеей. Более того, она не может заменить полноценную диету. Также не исключены побочные действия средства. Такой вариант снижения веса гарантированно не подходят тем, кто страдает от:

  • аллергии на те или иные компоненты средства;
  • повышенных показателей кислотности желудка;
  • наличия песка или камней в почках;
  • чрезмерно чувствительной эмали зубов.

Не рекомендуется пить воду с лимоном людям с серьезными или хроническими заболеваниями системы ЖКТ.

Но данный вариант похудения противопоказан в следующих случаях:

  • если у вас повышенная кислотность либо имеются заболевания ЖКТ;
  • вы страдаете от аллергии на цитрусовые;
  • у вас установлен диагноз «почечнокаменная болезнь».
Читайте также:  Лиепайская диета на 3 месяца для похудения

Но лимон может стать основой не только экспресс-похудения, но и обычной двухнедельной диеты. Кстати, она придется по вкусу тем, кто не в силах отказаться от качественного питания. Вы теряете лишние килограммы, но при этом не слишком ограничиваете себя в еде.

Суть диеты проста: по утрам в соответствии с определенной схемой нужно пить разведенный водой лимонный сок. Также лимон необходимо добавлять и во все блюда, которые присутствуют в дневном меню.

Противопоказания

Конечно, на первом месте в списке — лимон. Употреблять можно не только сок, например, натертую цедру можно добавлять к салатам или супам.

Обязательно присутствие фруктов и овощей, употреблять которые разрешено до пяти раз.

Следующими идут орехи. Белок, присутствующий в составе мякоти, нейтрализует фруктовый сахар.

Белком вас обеспечат мясо и рыба. Только не забывайте в процессе приготовления или перед подачей, что предпочтительнее, сбрызгивать их соком лимона.

Лимонная диета, если сравнивать ее с другими, не требует отказа от продуктов, содержащих в своем составе полиненасыщенные жирные кислоты. Поэтому жирная рыба или орехи также могут присутствовать в вашем ежедневном меню.

Радует, что соблюдение такой диеты не накладывает жестких запретов на дневной рацион. Но все же существуют продукты, снижающие ее эффект. Это консервированные овощи и фрукты, полуфабрикаты, жирное мясо и паштеты, картофель, хлеб, шлифованный рис и сладости.

Единственное обязательное требование – ограничение потребления сахара. Помните, что необходимо принимать во внимание и сахар, который содержится в таких продуктах, как белый хлеб, картофель и белый рис. На период диеты необходимо полностью исключить употребление алкоголя и курение.

  • если у вас повышенная кислотность либо имеются заболевания ЖКТ;
  • вы страдаете от аллергии на цитрусовые;
  • у вас установлен диагноз «почечнокаменная болезнь».

Экономное меню на неделю для быстрого похудения

Меню составлено диетологом.

Понедельник

Завтрак 8,00: 150 г 5 – 9 % – ого творога; 200 г кефира.

Перекус 11,00: Натуральный йогурт без сахара или 200 г кефира.

Обед 14,00: 200 г овощного супа с зелеными овощами без картошки; 150 г куриных котлет; 150 г овощного салата, лучше из зеленых овощей.

Полдник 17,00: Кефир – 200 г.

Ужин 19,00: 150 г нежирного мяса, 160 г овощного салата.

Вторник

Завтрак : 250 г омлета с овощами, чай.

Перекус : Натуральный йогурт без сахара или 200 г кефира.

Обед : 200 г овощного супа без картошки, овощи предпочтительнее зеленые; 150 г куриных котлет; 140 г овощного салата желательно из зеленых овощей.

Полдник : 200 г кефира.

Ужин : 150 г нежирного мяса, 160 г овощного салата из зеленых овощей.

Среда

Завтрак : 180 г 5 – 9 % – ного творога, кефир – 200 г.

Перекус : Натуральный йогурт без сахара или 200 г кефира.

Обед : 200 г окрошки на кефире без картофеля, 140 г тушеного нежирного мяса.

Полдник : 200 г йогурта без добавок.

Ужин : 180 г нежирной рыбы, Салат из зеленых овощей – 160 г.

Четверг

Завтрак : Овсяная каша; 3 сухофрукта; Яблоко или стакан натурального яблочного сока.

Перекус : 300 г фруктов ( это одно большое яблоко, лучше зеленое), кроме бананов и винограда.

Обед : Окрошка на кефире без картошки – 200 г; 200 г тушеного картофеля с грибами; 160 г салата из овощей.

Полдник : 300 г фруктов, кроме банана и винограда.

Ужин : 190 г риса с овощами, 170 г кабачковой икры, можно взять магазинную.

Пятница

Завтрак : Овсяная каша; 150 г кефира; 3 сухофрукта.

Перекус : 250 г фруктов, кроме бананов и винограда.

Обед : 250 г борща без картофеля, можно в него добавить 1 ст. л. сметаны; Кусочек хлеба, лучше бездрожжевого или цельнозернового; 200 г тефтелей из нежирного мяса.

Полдник : 200 г кефира.

Ужин : 150 г запеченной рыбы, 160 г кабачковой икры или тушеных овощей.

Суббота

Завтрак : 250 г омлета с овощами.

Перекус : Кофе или чай, 50 г твердого сыра.

Обед : Суп с фрикадельками из нежирного мяса – 200 г; 200 г нежирной запеченной рыбы; Салат из пекинской капусты с огурцом и одним яйцом – 140 г.

Полдник : 250 г кефира.

Ужин : 170 г нежирного запеченного или тушеного мяса, 150 г тушеных овощей.

Воскресенье

Завтрак : 200 г кефира, 150 г творога.

Перекус : Кофе или чай, 50 г твердого сыра.

Обед : Суп с фрикадельками из нежирного мяса – 200 г; Нежирная запеченная рыба – 200 г; Салат из пекинской капусты с одним огурцом и яйцом – 140 г.

Полдник : 250 г кефира.

Ужин : 170 г нежирного запеченного или тушеного мяса.

Читайте также:  Полезные свойства и противопоказания фейхоа

Лимонная диета для похудения

О полезных свойствах цитрусовых и об их положительном влиянии на работу желудочно-кишечного тракта известно с древних времен. После проведения ряда серьезных исследований американские ученые утверждают, что лимон является наиболее эффективным и безопасным средством для борьбы с лишним весом.

Помимо этого, богатый витамином С фрукт оказывает благоприятное целительное воздействие на организм, укрепляет его иммунную систему и способствует усвоению кальция.

Мякоть лимона содержит много пектина и прекрасно утоляет голод.

Огромной популярностью во всем мире пользуется лимонная диета для похудения.

В ее основе лежит полноценное умеренное питание с ежедневным употреблением обычного лимона.

Главную ценность лимона составляет лимонная кислота, обладающая целым рядом уникальных качеств. Она стимулирует работу кишечника и выработку желудочного сока, улучшает пищеварение, способствует сжиганию жиров и выведению из организма токсических соединений. Лимонная кислота также обладает высокими бактерицидными свойствами.

Несмотря на все вышеописанные полезные свойства, лимонная диета для похудения противопоказана людям с повышенной кислотностью желудочного сока, страдающими различными формами ферментопатии и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Обычный курс лимонной диеты составляет две недели. В течение этого времени разрешается употреблять любую пищу и не забывать про свежие лимоны. Во время диеты следует воздерживаться от употребления спиртных напитков и курения.

Лимонная диета на 14 дней предусматривает употребление каждое утро лимонного сока, разбавленного теплой водой, после которого необходимо в течение часа воздерживаться от приема еды.

Днем следует употреблять как можно больше растительной пищи – фруктов, овощей и орехов. Во все супы и салаты необходимо добавлять натертую на терке цедру лимону.

Мясные и рыбные блюда следует обильно приправлять лимонным соком.

Лимонный сок обладает свойством задерживать всасывание углеводов и жиров. Лимонная диета для похудения предполагает его употребление по нарастающей схеме.

В первый день для приготовления сока используется половина лимона, во второй день – целый лимон, на третий день – полтора лимона, на четвертый – два и так далее до пяти лимонов.

Затем лимонный сок следует применять по убывающей схеме в обратном порядке.

Сок из четырех-пяти лимонов можно выпивать не за один раз, а в течение всего дня. Во избежание разрушения зубной эмали под воздействием лимонной кислоты, после его употребления рот необходимо полоскать водой с добавлением соды.

Внимание!

Лимонная диета для похудения принесет наиболее ощутимые результаты в том случае, если вы сможете отказаться от таких продуктов питания, как различные полуфабрикаты, консервированные фрукты, овощи и мясо, картофель, мучные и хлебобулочные изделия, шлифованный рис. Если это невозможно, то нужно постараться сократить их потребление до минимума.

Самое лучшее время, когда лимонная диета на 14 дней сможет принести наибольшую пользу для здоровья – это начало весны, период дефицита витаминов и ослабления иммунитета.

Лимонная диета «кг за дня»: меню

Рассчитана она на две недели. Как было сказано немного ранее, по утрам необходимо выпивать определенное количество воды с соком лимона. Вот об этой схеме и поговорим сейчас.

Помните, что объем сока изменяется ежедневно, но количество воды всегда остается одинаковым. В первый день выжимает один лимон и разводим полученный сок в стакане воды. На второй день вам необходимо сок двух лимонов развести в двух стаканах воды и далее по нарастающей. На седьмой день диеты необходимо выжать сок трех плодов и развести его тремя литрами воды, куда нужно добавить ложку меда. Воду нужно выпить в течение дня, начиная со следующего утра количество лимонов уменьшается. На 14 сутки диеты нужно повторить меню 7 дня.

Сок всегда пьют утром, на голодный желудок. После этого еще час нельзя ничего есть.

Экстремальная лимонная диета “кг за дня”

Отзывы о ней разные, и по утверждениям попробовавших – результаты есть. Только стоит помнить, что рассчитан этот вариант лимонной диеты на людей с огромной силой воли и абсолютным здоровьем.

На ближайшие двое суток от вас потребуется полный отказ от еды. Единственное, что разрешено к употреблению – специальный напиток. Для его приготовления отожмите сок семи лимонов, добавьте к нему столовую ложку меда и чайную ложку острого красного перца. Затем смесь необходимо тщательно перемешать и разбавить полутора литрами кипяченой воды. Все, бодрящий напиток на день готов!

Экстремальная лимонная диета “кг за дня”

Подобная лимонная диета «5 кг за 2 дня» отзывы получает разные, поскольку организм каждого человека индивидуален и реагирует по-своему. Но помните, что такого питания можно придерживаться не более двух дней, если не хотите на протяжении всей оставшейся жизни кушать диетические блюда.