Диета доктора Борменталя на неделю — меню

Избыточный вес тревожит многих мужчин и женщин. Чтобы избавиться от этой проблемы, кто-то занимается спортом, кто-то принимает специальные препараты, но большинство пытаются сбросить лишние килограммы при помощи различных диет.

Суть диеты

Нет ничего проще, чем худеть по методике диеты Борменталя. Для этого надо:

  • определиться с причинами, побуждающими худеть;
  • расположить в доступном для постоянного обозрения месте таблицу калорийности продуктов;
  • составить список всех продуктов, которые обычно употребляются в пищу;
  • подобрать ежедневное меню, по своему вкусу;
  • приобрести кухонные весы и напольные, для взвешивания продуктов и своего веса;
  • завести дневник, для записи того, что съели в течение дня;
  • постепенно корректировать рацион и уменьшать количество употребляемых калорий.

Психокоррекция фигуры– основа методики

Если для вас поход в спортзал и физические тренировки представляют собой непосильный труд, монодиеты не подходят вам из-за надоедания одного и того же продукта в рационе, а так называемые «голодные» диеты не для вашей силы воли, идеальное решение для вас– диета доктора Борменталя. Помимо подсчета калорий, диета Борменталя предполагает осознание худеющим причин своего переедания.

По мнению авторов методики, основная причина ожирения– это поглощение пищи не для удовлетворения потребностей организма в питательных веществах, а для улучшения настроения, блокировки стрессов, переживаний и страхов. Метод похудения имеет два психологических этапа, которые человек должен пройти:

  1. Осознать причины своего переедания.
  2. Соблюдать дальнейшие инструкции, выработав у себя правила пищевого поведения. Другими словами, худеющий должен понять- мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть.

Тренинги для эффективного похудения по Борменталю

Клиники Борменталя, практикующие этот метод похудения, проводят тренинги для желающих расстаться с лишними килограммами. Эти занятия помогают человеку определить для самого себя и решить психологические проблемы, заставляющие его переедать. На тренингах используются методы НЛП, медитация и дыхательные упражнения. Отзывы людей, прошедших тренинги, свидетельствуют о более высокой эффективности похудения под руководством специалиста и индивидуально разработанным схемам, нежели в домашних условиях самостоятельно.

Ведем дневник похудения

Одна психология не сделает вашу фигуру стройной, изменив свое отношение к еде можно перейти к изменениям в рационе. Основа диеты лежит в подсчете потребляемых за день калорий, их норма 1000-1200 в сутки. Если у вас малоподвижный образ жизни, ваша максимальная суточная норма– 1000 килокалорий, если вы активно двигаетесь, имеете физические нагрузки в течение дня, ваша норм– верхний показатель.

Эта диета для похудения разрешает кушать абсолютно все продукты, но в пределах допустимой калорийности. То есть перед тем как начать трапезу, определите пищевую калорийность, чтобы исключить превышение нормы. Записывайте всю съеденную вами пищу в ваш дневник похудения. Так вам будет проще ориентироваться в уже потребленных калориях и высчитать остаток на день. Дневник поможет вам поэтапно составить меню на неделю: включите в ежедневный рацион фрукты и овощи, белковую пищу. А вот употребление продуктов с высоким содержанием углеводов нужно уменьшить. Это касается и жирного и жареного. Худеющий, благодаря дневнику, сможет самостоятельно определить для себя свой идеальный рацион, исключив высококалорийные блюда. Также записывая калорийность уже приготовленных в домашних условиях ранее блюд, вам не придется снова заниматься расчетом, когда вы приготовите его снова.

Читайте также:  Витамины для суставов и костей (названия)

Помощники худеющих по этой методике

Диета Борменталя быстро становится стилем жизни, к подсчету калорийности худеющие быстро привыкают, о чем свидетельствуют отзывы. Для того чтобы худеть по этой методике, приготовьте кухонные весы и таблицу калорийности продуктов. Это 2 ваших спутника на весь период похудения. Вы должны взвешивать всю вашу пищу, определять по таблице количество калорий в ней и записывать съеденное в ваш дневник. Ну и, конечно же, вам не обойтись без напольных весов, которые будут показывать вам ваши успехи, мотивируя на дальнейшую борьбу с лишним весом.

Диета Борменталь на неделю

Как уже указывалось выше, каждый может подбирать желаемое меню на этой диете, пользуясь только своими предпочтениями. Но всем нам иногда нужен пример, которому мы можем следовать, чтобы избежать возможных ошибок. Ниже представлено некоторое меню диеты Борменталя на неделю.

  1. Завтрак — один из наиболее калорийных приемов пищи. Может состоять из ста грамм гречневой каши и 80 грамм отварного или запеченного мяса. Также разрешается съесть 100 грамм творога (при желании добавить в него 1 ч.л. меда) и 10 грамм твердого сыра с чаем или кофе. Общая калорийность съеденного не должна превышать 350 Ккал.
  2. Полдник – 150 Ккал, можно позволить себе постный суп и чай с половинкой зефира.
  3. Обед также должен быть сытным. Можно приготовить 150 грамм тушенных овощей, 200 грамм отварной рыбы, а также 50 грамм диетического печенья с компотом или киселем (200 грамм). Общая калорийность – не более 450 Ккал.
  4. Ужин не должен превышать 250 Ккал. Разрешается скушать салат из овощей и морепродуктов весом в 150 грамм или обычный фруктовый салат, заправленный йогуртом. Также можно выпить чай с 1 или 2 дольками шоколада.

На ночь выпейте стакан кефира и съешьте один диетический хлебец.

Примерное меню на каждый день диеты Борменталя

Это ориентировочный рацион. Продукты и блюда можно выбирать на свой вкус, используя таблицы калорийности.

Обратите внимание, что предусмотрено дробное питание из 6 приемов пищи. Объем порций – 100-200 грамм.

Вариант 1

Завтрак: гречневая каша без заправки, филе птицы, один томат среднего размера, стакан несладкого чая и одно песочное печенье.

Ланч: запеченная рыба, пара зерновых хлебцов, стакан несладкого чая и зефир.

Обед: суп из бобовых (горох, нут, прочее), отварная птица, салат из свежей свеклы, сладкий чай с кружочком лимона.

Полдник: салат из яблок и груш.

Читайте также:  Безопасная экспресс диета на 3 и 5 дней (минус 5 кг)

Ужин: болгарский перец с начинкой из фарша и риса, соленые огурцы, стакан несладкого чая с двумя кусочками шоколада.

Незадолго до сна съесть щи на сметане, пару ломтиков ржаного хлеба, выпить стакан обезжиренного кефира.

Вариант 2

Завтрак: яйцо «всмятку», каша из перловки, зеленое яблоко среднего размера, стакан несладкого чая.

Ланч: свежая черешня, стакан питьевого йогурта.

Обед: овощной суп, рисовая каша, тушеная телятина, чай с сахаром.

Полдник: филе трески, помидоры, кусочек ржаного хлеба, несладкий чай.

Ужин: тушеная капуста, сладкий чай.

Незадолго до сна выпить стакан простокваши.

Соблюдая диету Борменталя, меню на каждый день формируйте разнообразное, используйте всю палитру сезонных овощей, фруктов и ягод. Для удобства помимо дневника, заведите тетрадь либо скачайте приложение и составляйте меню на несколько дней вперед. Это особенно удобно для занятых людей. Кроме того, подготовив заготовки и оставив их в холодильнике, не будет соблазна схватить первое попавшееся под руку.

По аналогии с приведенными выше вариантами составьте меню диеты Борменталь на неделю, разложите по емкостям заготовки и подпишите, что это и на какой день.

Четко ведите все записи, так вы будете контролировать калорийность и разнообразие своего меню. Тем более, учитывая, что жестких рамок нет, можно составить очень разнообразный рацион. Если впереди у вас банкет, не стесняйтесь есть то, что захочется. Просто внесите это в свой дневник и посчитайте. Возможно, вы приятно удивитесь, что не переели.

Очень важно быть честным перед собой и записывать все так, как есть. Ведь в первую очередь, все это вы делаете для себя.

Меню диеты

Примерный дневной рацион диеты Борменталя включает:

  1. Завтрак (200 ккал). Отварная куриная грудка (80 г), гречка (80 г), томаты, чашка черного кофе, 1/2 пирожного безе.
  2. Ланч (147 ккал). Овощной суп (250 мл), два хлебца, чай без сахара.
  3. Обед (185 ккал). Картофельное пюре (150 г), отварная рыба (100 г), капуста квашеная (150 г), чай без сахара.
  4. Ужин (265 ккал). Отварной рис (80 г), паровая телятина (80 г), корнишоны (100 г), чашка чая без сахара.
  5. Поздний ужин (200 ккал). Кислые щи (300 г), хлебец, банан, стакан кефира.

Составляя меню для похудения на диете доктора Борменталя, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • после каждой трапезы выпивать чашку горячего чая без сахара, что позволяет продлить ощущение сытости;
  • пищу употреблять только в теплом виде;
  • блюда, которые способны возбудить аппетит, необходимо запретить;
  • объем порции не должен быть более 200 г при количестве 4-6 трапез;
  • не следует создавать между приемами пищи промежутки более 4-5 часов.

Не чаще 1 раза в неделю следует проводить разгрузочный день (кефирный, яблочный или капустный).

Для того чтобы не подсчитывать пищевую ценность готовых блюд, составили специальную таблицу калорийности готовых блюд по диете Борменталя.

Наименование продукта Калорийность/100 г Наименование продукта Калорийность/100 г
Отварная куриная грудка 298 Гречка 197
Овощной суп с баклажанами 240 Картофельное пюре 141
Рис отварной 152 Отварная рыба (судак, щука) 70
Телятина на пару 180 Капуста квашеная 69
Корнишоны 76 Кислые щи 88

Таблица калорийности по Борменталю составляется с учетом пищевой ценности готовых блюд. Благодаря этому облегчается процесс составления меню. Лучше всего его рассчитывать на неделю.

Читайте также:  Диета при псориазе - что можно и нельзя есть, меню, правильное питание \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

Варианты меню

Планируя меню на каждый день, можно учитывать вкусовые предпочтения, но не превышать положенную дневную норму.

На неделю

Чтобы полноценно питаться в течение 7 дней, можно варьировать примерное меню:

  1. Завтрак — гречка с курицей, салат из огурца и помидора, несладкий кофе. Или: обезжиренный творог в количестве 100 г, чай или кофе.
  2. Обед — небольшая порция отварного картофеля и речной рыбы, приготовленной на пару, 1/2 часть болгарского перца. Или: 200 г щей из свежей капусты, хлебец.
  3. Ужин — 150 г курицы или говядины, запеченной или отварной, салат из овощей, заправленный кефиром. Или: куриная грудка с сыром, салат с 1 ч.л. растительного масла.

В перерывах между приемами пищи можно пить кисломолочные напитки или перекусывать хлебцами.

На 14 дней

Меню на 14 дней можно планировать, исходя из вкусовых пристрастий и финансовых возможностей. Главное – питаться различными продуктами, не превышая суточную норму калорий.

При желании можно устраивать мясные дни, например, на завтрак, обед и ужин есть отварное, запеченное, тушеное мясо птицы или говядину. Полезно иногда в течение этого времени делать разгрузочные дни, например, на кефире или яблоках. Но не чаще чем 1 раз в неделю, поскольку нельзя надолго отказываться от белков растительного и животного происхождения.

Включая в меню различные овощи и фрукты, кисломолочные продукты и морепродукты, крупы, можно каждый день готовить вкусные и притом диетические блюда.

Что такое калория?

Слово «калория» имеет латинское происхождение, переводится оно как «тепло». В калориях измеряется энергия в физике. Одна килокалория (1000 калорий) – энергия, необходимая для нагрева литра воды на один градус Цельсия. Кроме того, термин «калория» употребляется при вычислениях энергетической ценности пищевых продуктов (калорийности).

При биологическом окислении белков, жиров и углеводов, содержащихся в пищевых продуктах, выделяется некоторое количество энергии, которое как раз и называется энергетической ценностью.

Калорийность белков и углеводов – 4 ккал, жиров – 9 ккал.

Исходя из этих данных и вычисляется энергетическая ценность определенных продуктов: определяется средний химический состав продукта (процентное содержание в нем жиров, белков и углеводов) и складываются калорийности каждого элемента.

Противопоказания к диете доктора Борменталя

Участие в программе возможно только при наличии свободных мест и после консультации специалиста по телефону

Записаться на консультацию

ТАРИФ на 1 МЕСЯЦПрограмма“Похудей с Борменталь Онлайн”7 500 р.4 недели практических упражнений8 вебинаров (2 раза в неделю)10 видеоуроков9 психофизиологических техник30 дней контроля суточной калорийности и физической активности1 месяц VIP доступа к поддержка в закрытой группе Вконтакте и чате WhatsApp*В Подарок плюс 2 недели VIP-доступа ко всем сервисам при оплате 1-го месяца участия в программе

Приобрести программу

ТАРИФ на 3 МЕСЯЦАПрограмма“Похудей с Борменталь Онлайн”25 000 19 000 недель практических упражнений24 вебинара (2 раза в неделю)32 видеоурока28 психофизиологических техник90 дней контроля суточной калорийности и физической активности3 месяца VIP доступа к поддержка в закрытой группе Вконтакте и чате WhatsApp*В Подарок плюс 1 месяц платного VIP-доступа ко всем сервисам при оплате 1-го месяца участия в программе

Противопоказания к диете доктора Борменталя
Приобрести программу