Диета для похудения живота: 3 ТОП методики для идеальной талии

Порой, просто похудеть недостаточно, ведь сбросить лишний вес ещё не означает, что удалось стать подтянутой красавицей с упругими формами. Вес может уйти, а округлости на боках остаться, поскольку с проблемных зон «изгнать» лишний жир не так просто, для этого понадобятся диеты для похудения живота. Основаны они на сочетании правильного питания и физических нагрузок, лишь вместе эти 2 фактора могут привести к победе – стройности и здоровью тела.

Правила для всех этапов:

  • уменьшить, насколько это возможно, количество соли;
  • пить много воды, чая-2 литра в день и более;
  • кушать белковые продукты, не ограничивая количество и  не смотря на время;

Правила должны выполняться строго и на каждом из этапов, за исключением угрозы жизни и здоровью. Никаких других исключений быть не может, иначе достигнутый результат быстро исчезнет или его вообще не поучится достичь.

Дюкан разработал уникальную систему, в которой учтена каждая мелочь. А что вы хотели? Если 30 лет заниматься любимым делом, и не такого достигнешь. Именно его диета помогает избавиться от лишнего веса навсегда.

Основы диеты от доктора Певзнера

Анализируя 15 диетических столов, можно заметить, что многие советы и рекомендации повторяются. В их основе — облегчение своего меню:

    1. Нельзя есть жареное. У этого совета есть сразу два плюса: от тяжелой и жирной пищи отдыхает ЖКТ, а человек тем временем худеет. Как показывает практика, именно жарка добавляет вполне диетическому блюду лишние калории. С маслом (сливочным или растительным) легко переборщить, и вот вы добавили уже не чайную ложку жира, а две столовые. Поэтому Певзнер советует выбирать иные способы приготовления: на пару, тушение, варка, запекание.
    2. Ограничение в сладком. Сахар, являющийся главным возбудителем диабета, к тому же приносит человеку лишний вес. Быстрые углеводы резко поднимают уровень сахара в крови, который дает кратковременный подъём энергии и чувство удовлетворения. Вместе с тем повышается синтез инсулина — гормона, который регулирует скорость отложения и количество жиров «про запас» в организме. Инсулин не только увеличивает количество жировых клеток, но и тормозит процесс их расщепления. Получается, что употребление сладкого — прямой путь к накоплению жира.
    3. Дробное питание. На этот совет обратите особое внимание. Люди, желающие похудеть, просто перестают есть или сводят и без того нечастые приёмы пищи к одному-двум (как правило, это обед и ужин). Завтрак и вовсе пропускается. Диетологи, врачи, фитнес-тренеры всего мира буквально кричат: питайтесь меньшими порциями, но чаще! Об этом говорил и доктор Певзнер в далёких 20-ых годах прошлого века. Эффективная та система похудения, которая предлагает человеку есть 5-6 раз в день с промежутком примерно 3 часа.
  1. Больше клетчатки. Почти в каждом из столов Певзнера присутствует большое количество овощей и зелени, различается лишь способ их приготовления. Естественная клетчатка, полученная из овощей, нормализует пищеварение, уменьшает нагрузку на ЖКТ, «забивает» желудок и даёт быстрое чувство насыщения. Кроме того, клетчатка абсорбирует и выводит шлаки из организма, нормализует уровень сахара в крови. Поэтому в щадящей диете для похудения огромную роль играют овощи и зелень.
  2. Предпочтение сложным углеводам. Во многих рационах Мануила Исааковича присутствуют продукты, состоящие из сложных углеводов, — в частности каши и небелый хлеб. Сюда же можно отнести макароны из твёрдых сортов пшеницы. Певзнер предлагал постный вариант каш, приготовленных на воде, а не на бульоне или молоке. Это значительно уменьшает калорийность блюда и облегчает его переваривание.
  3. Нежирные сорта рыб и мяса. Этот совет вторит первой рекомендации. Уменьшение общего количества жира в рационе худеющего даёт отличные результаты. Разумеется, нужно учитывать его физическую активность, пол и другие данные.
  4. Чистая вода. Она должна присутствовать каждый день в рационе. Общее употребление — минимум 1.5 литра для взрослого человека. Вода помогает пищеварению, «забивает» желудок, очищает сосуды, разжижает кровь, нормализует давление — и это далеко не полный список её способностей.

Важен каждый пункт, потому нельзя на своё усмотрение пропускать какой-либо совет.

Диетическое меню домашней диеты.

Ваш диетический рацион должен включать в себя овощи, фрукты, ягоды, зелень, нежирные мясо и рыбу, обезжиренный творог, крупы, макароны твердых сортов и т. д.

Примерное диетическое меню выглядит так.

Первый завтрак

Диетическое меню домашней диеты.

150 г творога 0-2% жирности, банан, несладкий чай или кофе.

Второй завтрак

Салат из двух тертых морковок и половины столовой ложки оливкового масла, апельсин.

Обед

80 г нежирной говядины, 100 г гречки, 250 г листьев салата, салат из помидора и цукини, заправленный половиной столовой ложки оливкового масла.

Полдник

Диетическое меню домашней диеты.

Фруктовый салат (яблоко, нектарин, груша, киви), несладкий чай или вода.

Ужин

Морской окунь на пару с вареными овощами, чашка томатного сока, 1 ржаной хлебец с обезжиренным творогом, петрушкой и чесноком.

Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю

Вариантов составления меню два. Обычно в интернете пишут что-то вроде набора никак не соотносящихся друг с другом блюд, которые надо готовить себе каждый день. Это не обязательное условие. Весь прогрессивный мир давно использует так называемую «блоковую готовку» для похудения.

Читайте также:  Лизин: что это? Для чего? Как принимать? Польза и вред

Выбирается два дня в неделю, обычно – воскресенье и среда. В эти дни готовятся два мясных или мясное и рыбное блюдо, одно большое блюдо из тушеных овощей, и варятся 2-3 вида круп. Далее порции «крупа плюс белок», и «белок плюс овощи» раскладываются по контейнерам. Остается только взять с собой фрукты, или нарезать салат из овощей.

Меню «для эстетов» и любителей готовки каждый день может выглядеть так.

Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю

Понедельник

Утром разогреваем с вечера замоченную в стакане воды овсянку, добавляем тертое яблоко и ложку протеина или творога. На обед – порция мяса или рыбы с бульоном, тушеные овощи, крупы или макароны в виде горячего блюда. На ужин – тушеные грибы с овощами, порция коричневого риса. Перекусы- фрукты, горсть орехов, йогурт или творог с высоким содержанием белка. Можно съесть отварное яйцо, если в этот день не было омлета на завтрак. Тем, кому не хватает белка, можно добавить в рацион запеканку

Вторник

Надрезать яблоко, запечь в микроволновке, вытащить середину, смешать с творогом, добавить семян льна или чиа, и подсластитель. Получится завтрак. Можно дополнить его чаем или кофе с корицей. На обед – овощной или рыбный суп, овощной салат, можно с цельнозерновым хлебом. В салат положите немного куриной грудки, чтобы добрать норму белка. Ужин – запеченный картофель, плюс деревенский сыр или несоленая брынза. Перекусы те же, меню подойдет для вегетарианцев, если поменять грудку на соевые продукты.

Среда

Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю

Цельнозерновой тост на завтрак – отличное начало дня, если добавить к нему кремообразный творог, или домашний сыр и немного меда. Голодно? Съешьте еще любой овощной салат, и выпейте кофе. На обед можно приготовить тыквенный суп-пюре с куриной грудкой, и заправить его каплей сливочного масла. Ужин – рыба или грудка с овощным салатом, отвар шиповника без сахара, можно подсластить фитпарадом.

Четверг

Белковый омлет хорош тогда, когда к белкам добавлено 2 цельных яйца. Итак, 4 белка, 2 яйца, зерновой хлеб и зеленый смузи из яблока, сельдерея и петрушки, чтобы начать этот день. На обед – любой куриный супчик, и овощной салат. Не добавляем майонез в воду. Ужин – рыба или морепродукты на пару с запеченной картошкой.

Пятница

Творог с фруктами – завтрак гурмана, особенно если творог натуральный и средней жирности. Можно добавить ложку молока и взбить все блендером, чтобы получить вкусный творожный десерт. На обед – супчик с лососем или макрелью, плюс овощной салат. Ужин – творожная запеканка с фруктами.

Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю

Суббота

Овсяные или гречневые хлопья с ягодами. Можно добавить творог или протеин для белка. Обед- блюдо из тушеной обычной или цветной капусты, котлета из мяса или нежирной рыбы. Овощной сок. Ужин – каша из ячменя, тушеная говядина без добавления жира.

Воскресенье

Стакан молока, оладьи из кабачков или тыквы. На обед- грибной суп, и салат из овощей с добавлением кукурузы. Ужин – рыба на гриле с овощами.

Важно: перекус можно выбирать самостоятельно, это меню не является догмой. Для эффективного снижения веса объем порций нужно рассчитывать, исходя из суточной потребности в энергии

Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю

Разновидности диет

Существует несколько вариантов эффективных диет, которые позволяют быстро убрать жировые отложения.

Кефирная

Данная диета позволяет сбросить 8 кг за 10 дней, значительно уменьшить объем талии. Но не всем она показана в чистом виде, поскольку при гастрите с повышенной кислотностью такой рацион только ухудшает состояние. Поэтому предварительно нужно проконсультироваться с врачом.

Диетологи предлагают вариант диеты с включением дополнительных продуктов.

Примерное меню на 10 дней:

День

Рацион

5 вареных клубней картофеля без специй, два стакана кефира

100 г отварного филе курицы или индейки, не менее двух стаканов кефира

200 г обезжиренного творога, столько же кефира, как и в предыдущие дни

100 г рыбных котлет, приготовленных на пару, 0,5 л кефира

Любые овощи и фрукты, кроме капусты, бананов, груши и винограда; пол-литра кефира

С восьмого по десятый

Только кефир, другие продукты запрещены

Помидорная

Некоторые специалисты считают, что добиться стройности эффективнее всего поможет помидорная диета. У данного способа снижения веса есть противопоказания — заболевания ЖКТ.

Питаться необходимо строго по часам. Примерный дневной рацион:

Время приема пищи

Меню

Второй завтрак — в 10:00

  • 200 г отварной куриной грудки;
  • салат из двух помидоров;
  • стакан кефира для нормализации пищеварения
  • Один помидор;
  • два кусочка неострого сыра (меню повторяет второй завтрак)
  • Салат из помидоров и зелени, заправленный оливковым маслом;
  • небольшая, до 50 г, порция нежирного творога

Приблизительное меню на неделю

День 1

Завтрак: тост, 200 мл нежирного йогурта (без всевозможных добавок)

Обед: овощной суп, твёрдый сыр (не более 50 гр)

Читайте также:  Диета для подростков и правильное питание

Ужин: лёгкий салат из зелени, огурцов и болгарского перца, апельсиновый сок (250 мл)

День 2

Завтрак: овсянка с черносливом и курагой (3 ст. л. овсяных хлопьев и 2-3 шт. каждого вида сухофрукта)

Обед: отварная говядина (100 гр), столько же риса

Ужин: тушёные морепродукты (200 гр любого нежирного сорта рыбы)

День 3

Завтрак: кусочек (100 гр) варёной индейки, свежий огурец, зелёный чай (не крепкий)

Обед: овощи на пару, 200 гр отварной рыбы (нежирный сорт)

Ужин: отварной рис, 1 грейпфрут

День 4

Завтрак: твёрдый сыр (100 гр нежирных сортов), тост, чашка не крепкого зелёного чая

Обед: 2 запечённых картофеля, салат (помидоры, огурцы, перец, зелёный лук), заправленный маслом, 150 гр варёной говядины

Ужин: 1 варёное вкрутую яйцо, овощи на пару, зелёный чай

День 5

Завтрак: нежирный йогурт (125-150 гр), 2 овсяных печенья, 1 грейпфрут

Обед: рис на пару (100 гр), овощной салат (репчатый лук, томаты, зелень, перец)

Ужин: фруктовый салат (груша, дольки апельсина, кусочки ананаса, киви и немного орехов), стакан любого свежевыжатого сока

День 6

Завтрак: творог нежирный (200 гр), фруктовый смузи (киви, банан, апельсин, манго)

Обед: суп-пюре из овощей, рыба на пару (200 гр нежирных сортов)

Ужин: ½ паприки, отварной рис, кусочек варёной говядины (200 гр)

День 7

Завтрак: обезжиренный кефир (1 стакан), диетический сухой хлебец, зерновой сыр (40 гр)

Обед: овощной суп, тост с сыром, отварная говядина (100-150 гр)

Ужин: нежирный творог, коктейль из свежих фруктов, 1 банан

Примечания к меню

Щадящая диета

Вышеприведённое меню сочетает в себе элементы длительной диеты и экспресс-диеты.

То есть в рацион включены такие продукты, которые ускоряют процесс похудения, но в тот же момент, не лишают организм полезных веществ, в первую очередь, белка и клетчатки.

Возможность корректировки

Указанное нами меню не является окончательной версией диеты. Это всего лишь один из множества вариантов, поэтому питание можно корректировать самостоятельно. Основываясь на тех принципах диеты, которые мы упоминали выше, каждому худеющему некоторые продукты на своё усмотрение дозволено добавлять в рацион, исключать из него, а также взаимозаменять продукты или сочетать их друг с другом.

Перекусы

В течение дня разрешено делать перекусы. Некоторые диетологи советуют делать лишь 1 перекус в день – тогда, когда голод чувствуется больше всего. Это может быть время ланча, полдника или время после ужина.

Однако в любом случае, независимо от времени суток, пища должна быть лёгкой. Выбирать для перекуса можно что-то одно:

  • 1-2 фрукта (банан, апельсин, киви);
  • 2-3 ложки свежих ягод;
  • сок без консервантов (лучше приготовленный в домашних условиях) или негазированная вода.

Стоит отметить, что перекусывать лучше не позднее, чем за 2 часа до сна и не раньше, нежели через 2 часа после основного приёма пищи.

Ошибки худеющих

  • Срывы на сладкое и мучное (их не стоит исключать совсем, но дозируйте приемы, чтобы не нарушить норму дневного потребления калорий).
  • Жареное и копченое. Такая термическая обработка пищи возможна, если жарить без масла, на открытом огне, а коптить не более 20 минут натуральным способом (не искусственным дымом).
  • Вареной и печеной еде предпочтите сырые овощи и фрукты, потребляйте максимум зелени всех разновидностей.
  • Тяжелый ужин с большими порциями. Мясо или рыбу отварите или потушите, обязательно добавьте свежий овощ (например, 200 г припущенной говядины с одним свежим огурцом).
  • Частое употребление алкоголя. Следует избегать, так как он довольно калориен и может спровоцировать сильное чувство голода.
  • Во время еды воду пить нельзя. Равно как и чай или сок. Заварите стаканчик чая лишь за час до еды и спустя полчаса после.
  • Аккуратнее с солью, приправами и соусами. Все это сильно стимулирует аппетит и может привести к нарушению режима и перееданию.
  • Приемы пищи не стоит пропускать. Пусть у вас с собой всегда будет упаковка орешков, вода с лимоном или горсть изюма. Так вы усмирите аппетит и избежите переедания во время отложенного приема пищи.

Дробное питание – меню на неделю для похудения: таблица

Организация будет проще и станет легко выполнимой, если готовые и дозированные перекусы сразу раскладывать по контейнерам.

Правильно готовить в пароварке, мультиварке, духовом шкафу или на сковородке с антипригарным покрытием. Каждый из этих способов позволяет избежать добавления масла. Лучшее среди них для заправки и готовки – оливковое или льняное.

Дробное питание – меню на неделю для похудения: таблица

Желательно каждый раз садиться за стол в одно и то же время. Так организм быстрее привыкнет, и составить график приема пищи будет проще. Можно скачать приложение и поставить на него уведомления к нужному часу.

Примеры и таблица дробного питания на неделю:

В подобное дробное питание входят рецепты для меню на 7 дней, здесь не требуется сложных действий по готовке или маринованию. Не нужны странные или труднодоступные товары – только то, что в любой сезон реально приобрести в продуктовом магазине.

Представленная таблица является только примерной, все составляющие из нее можно менять местами по дням недели или приемам пищи, компоновать и заменять. Важно лишь считать БЖУ за сутки и не употреблять трудно усваиваемых углеводов на ночь.

Дробное питание – меню на неделю для похудения: таблица

Готовить по заранее рассчитанным и расписанным данным, если они сделаны собственноручно, значительно проще.

Читайте также:  Диета Любимая на 7, 12, 14 дней — меню, результаты, фото и отзывы

Варианты правильных перекусов

Эти приемы пищи не менее важны при составлении правильного питании в стремлении сбросить лишний вес. Они должны быть полезными, питательными и способствовать похудению. Всеми этими качествами обладают сухофрукты и орехи. Важно употреблять их понемногу — вполне достаточно небольшой горсти. Также рецепты правильных перекусов могут состоять из полезных бутербродов. В этом случае хлеб лучше использовать цельнозерновой, а дополняются рецепты полезных бутербродов ломтиком сыра, огурца, малосоленой рыбы, томата, зелени или творогом. Все эти ингредиенты можно использовать по отдельности или комбинировать, составляя вкусные рецепты бутербродов для похудения. Нормализации обмена веществ способствует стакан кефира, поэтому стоит на него также обратить внимание. Такие рецепты не требуют много времени для их приготовления, но способны удержать от приема вредной пищи.

Соблюдение всех принципов и условий правильного питания с помощью рецептов для похудения в совокупности с активной физической нагрузкой станут решением в борьбе с лишним весом. Важно при этом, запастись терпением и уверенно идти к намеченной цели.

П ротивопоказания белковой диеты

То, что любая диета противопоказана в период беременности и лактации, говорить не нужно. Кроме этого, белковая диета не подойдет людям пожилого возраста, поскольку полностью белковое питание повышает свертываемость крови, что увеличивает риск возникновения тромбов в кровеносных сосудах. Также диета противопоказана при следующих заболеваниях:

  • нарушения функций почек;
  • желудочно-кишечные заболевания (колит, панкреатит, дисбактериоз);
  • заболевания печени;
  • проблемы сердечно-сосудистой системы.

Роль физической активности

Физические упражнения являются настоящим ускорителем процесса похудения. Без их использования крайне сложно сбросить вес людям с медленным метаболизмом, а также людям с жировыми отложениями в проблемных зонах: на животе, боках и бедрах.

Роль физической активности

Наилучшими стимуляторами сжигания жира станут кардиоупражнения: бег, велосипед, интенсивная работа с небольшими весами в зале, скакалка, эллипс и другие. Для максимальной эффективности вам необходимо заниматься спустя 2 часа после еды до состояния обостренного чувства голода. Именно в этом состоянии организм испытывает стресс и начинает тратить подкожные запасы энергии в виде жира.

Чем интенсивнее и продолжительнее будет тренировка в состоянии обостренного чувства голода, тем эффективнее будет результат. Однако не стоит относиться к тренировкам с фанатизмам и доводить себя до потери сознания. Ваше здоровье гораздо важнее вашего текущего веса!

Рецепты

Широкий перечень продуктов, которые можно использовать на программах питания по нейтрализации живота и боков способствует реализации самых разнообразных и полезных рецептов. Далее мы предлагаем вам обучиться приготовлению блюд, которые одновременно демонстрируют привлекательные вкусовые характеристики и гарантируют сброс лишних килограмм.

Суп-пюре на брокколи

Рецепты

Для его приготовления вы будете использовать:

Наименование Количество
Брокколи 300 г
Морковка 60 г
Сливки 100 г
Перепелиные яйца 8 шт.
Вода 400 мл
Зелень 1 ч. л.
Соль и перец По вкусу

Отвариваем в воде брокколи и морковь. Как только овощи станут мягкими, толчем их до состояния пюре. Далее добавляем сливок и доводим состав до кипения. Остается только добавить специй по вкусу и еще 5 минут проварить. Дав супу немного настояться, подайте его к столу, украшенным зеленью и под вареные перепелиные яйца.

Куриные котлеты

Их приготовление потребует от вас использования следующих продуктов:

Рецепты
Наименование Количество
Куриная грудка 300 г
Куриные яйца 1 шт.
Лук 1 шт.
Растительное масло 100 мл
Соль По вкусу

Измельчите в блендере куриное филе. Натрите на терке сыр, мелко порежьте репчатый лук и обжарьте его на растительном масле. Далее филе, лук и сыр смешайте в одной емкости, чтобы получилась однородная масса. Добавьте в фарш яйцо и соль, тщательно его взбейте и разделите на мелкие биточки. Эти биточки можно отправлять на сковороду для поджаривания на растительном масле до легкого румянца.

Печеная тыква

Приготовление блюда потребует от вас:

Наименование Количество
Тыква 1,2 кг
Оливковое масло 4 ст. л.
Тыквенные семечки 4 ст. л.
Мускатный орех 1 ст. л.
Корица 1 ст. л.
Мята Пара листков для подачи
Мед 1 ч. л.
Рецепты

Обеспечив себя всеми необходимыми ингредиентами, изначально разрежьте тыкву напополам вдоль. Далее нарежьте ее небольшими кусками поперек. Семечки при этом следует удалить. Имеющиеся куски тыквы сбрызните оливковым маслом и приправьте корицей с тертым мускатным орехом.

Оберните тыкву в фольгу и отправьте на 35-40 минут в духовку. Семечки тыквы также необходимо подсушить в духовке до легкого румянца. С готовой тыквы необходимо убрать шкурку и разрезать ее на более мелкие кусочки. Перед подачей на стол тыква поливается медом, а также посыпается семечками и листьями мяты.

Чтобы значительно ускорить свое похудение, добавляйте в рацион такие продукты, как имбирь, капуста, грейпфрут, корица и хрен. Доказано, что они улучшают метаболизм.