Ананас для похудения: плюсы и мнусы, рецепты и принцип диеты

Существуют разные точки зрения относительно чудодейственных (или не очень) свойств ананаса для похудения. Раньше считалось, что содержащийся в нем фермент бромелайн интенсивно расщепляет белки и жиры, способствуя похудению. Однако не так давно специалисты по питанию установили, что хотя бромелайн действительно расщепляет белки, он не оказывает особого влияния на жировой обмен.

Ананасовая диета: суть и особенности

Ананасовая диета – это, скорее, условное название, поскольку речь может идти о двух, максимум трех днях, в течение которых употребляется исключительно мякоть свежих ананасов. Более уместно было бы назвать этот режим питания не ананасовой диетой, а разгрузочными днями. Как бы то ни было, основным продуктом питания в эти дни, как уже понятно, становятся ананасы. В чем их преимущества для здоровья организма и конкретно для похудания?

Ананасовая диета помогает улучшить работу кишечника, стимулировать пищеварение и скорость метаболизма, усилить обменные процессы и вывод токсинов из тканей и органов, а также уменьшить запасы подкожного жира за счет стимуляции процесса сжигания жировых клеток в митохондриях мышечной ткани. Кроме того, употребление мякоти свежего ананаса превосходно утоляет чувство голода и жажды, нормализует работу поджелудочной железы, улучшает состояние кожи, избавляя ее от пигментных пятен. Причем эффективность похудения достигается не только за счет содержания в ананасах большого количества бромелаина (или как это вещество иногда называют – бромелина). В действительности, полезные свойства ананасов намного шире и богаче.

Практикуя два разгрузочных дня ананасовой диеты на каждые 10-15 дней (и параллельно с этим употребляя ананасы как часть своего ежедневного рациона наравне с другими блюдами и продуктами), можно с легкостью и без ущерба для здоровья сбросить за месяц до 10 кг лишнего веса. Хотя оговоримся – с точки зрения диетологов это слишком быстрые темпы похудения, которые могут негативно отразиться на здоровье женщины.

Читайте также:  Как составить рацион питания для набора мышечной массы

Недостатки и противопоказания «Ананасовой диеты»

Злоупотребление ананасом может привести к появлению язв на слизистой оболочке ротовой полости, заед в уголках рта, хейлита. Сок свежих ананасов раздражает слизистую полости рта, поэтому при любых стоматологических проблемах (в том числе после врачебных вмешательств по их поводу) такая диета противопоказана.

«Ананасовая диета» не рекомендуется людям с заболеваниями пищевода и желудка и тем, кто склонен к аллергии.

К недостаткам диеты относится и ее высокая стоимость – ананас дорогой фрукт.

Противопоказания

Если с показаниями к методу питания все понятно – быстрое похудение на несколько килограмм, то вот запреты стоит обсудить подробнее. Ананасовая диета — достаточно жесткий способ похудеть именно из-за состава меню. Она относится в большей степени к жестким диетам.

Таким образом у подобной системы есть и ряд противопоказаний, среди которых:

  • Язва ЖКТ;
  • Повышенная кислотность;
  • Аллергия на продукт;
  • Беременность и грудное вскармливание.

Людям с такими состояниями питаться даже короткий промежуток времени по данному меню запрещено из-за риска развития осложнений. В остальных случаях метод считается достаточно безопасным, если применяется только несколько дней и не чаще пары раз в год.

В период ведения диеты осуществлять интенсивную физическую деятельность, тяжелые упражнения силового типа не разрешается. Нежелателен также и интенсивный фитнес. Наиболее удачным в контексте похудения на этот период станет пилатес или калланетика. Необходимо стараться не переусердствовать с нагрузками. В целом существует масса способом похудеть, сочетая эффективные методики тренировок и ананасовую диету. Главное условие — соблюдать ограничения по блюдам, отдавая предпочтение тем, которые имеют минимальные показатели калорий.

Читайте также:  Сбалансированное питание: готовое меню на неделю для женщин

Как правильно соблюдать ананасовую диету?

Если и вырешили испробовать на себе силу ананаса, то старайтесь соблюдать следующие несложные правила:

  • Употребляйте в пищу только свежие и качественные ананасы. Не стоит есть из натощак. Лучше всего добавлять фрукт в другие блюда. Например, использовать как гарнир, подавать на десерт или использовать его в закусках;
  • Не забывайте о том, что на любой диете есть нужно не менее четырёх раз в день. Диетический рацион должен быть составлен из низкокалорийных, но питательных продуктов с низким содержанием жиров. Позаботьтесь о том, чтобы получать достаточно белка из пищи. В рационе непременно должны быть рыба, мясо, яйца, молочные продукты, овощи, фрукты, хлеб из ржаной муки, крупы.
  • Сладкое, мучное, фастфуды, перекусы – на всё это нужно наложить строгий запрет.
  • Не забывайте достаточно пить. Лучше всего – простой чистой воды.

Кроме питания, в вопросе похудения важную роль играет нормальный двигательный режим. Прогулки необходимо совершать ежедневно. Рекомендуется каждый день делать зарядку и не менее трёх раз в неделю заниматься фитнесом.

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Жирные сорта мяса и птицы.
  • Животные жиры, жареные продукты.
  • Копчености.
  • Выпечка, кондитерские изделия, сладости.
  • Жирные молокопродукты.
  • Алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Овощи и зелень
овощи консервированные 1,5 0,2 5,5 30
картофель 2,0 0,4 18,1 80
хрен 3,2 0,4 10,5 56
Фрукты
бананы 1,5 0,2 21,8 95
Ягоды
виноград 0,6 0,2 16,8 65
Грибы
грибы 3,5 2,0 2,5 30
грибы маринованные 2,2 0,4 0,0 20
Орехи и сухофрукты
орехи 15,0 40,0 20,0 500
изюм 2,9 0,6 66,0 264
семечки 22,6 49,4 4,1 567
финики 2,5 0,5 69,2 274
Мука и макаронные изделия
макароны 10,4 1,1 69,7 337
пельмени 11,9 12,4 29,0 275
Хлебобулочные изделия
булочки сдобные 7,9 9,4 55,5 339
Кондитерские изделия
варенье 0,3 0,2 63,0 263
желе 2,7 0,0 17,9 79
зефир 0,8 0,0 78,5 304
крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300
мармелад фруктово-ягодный 0,4 0,0 76,6 293
пастила 0,5 0,0 80,8 310
тесто песочное 6,5 21,6 49,9 403
Мороженое
мороженое 3,7 6,9 22,1 189
Шоколад
шоколад 5,4 35,3 56,5 544
Сырье и приправы
горчица 5,7 6,4 22,0 162
майонез 2,4 67,0 3,9 627
сахар 0,0 0,0 99,7 398
Молочные продукты
молоко 4.5% 3,1 4,5 4,7 72
сливки 35% (жирные) 2,5 35,0 3,0 337
сливки взбитые 3,2 22,2 12,5 257
сметана 30% 2,4 30,0 3,1 294
Сыры и творог
сыр пармезан 33,0 28,0 0,0 392
Мясные продукты
свинина жирная 11,4 49,3 0,0 489
сало 2,4 89,0 0,0 797
бекон 23,0 45,0 0,0 500
Колбасные изделия
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
Птица
курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
гусь 16,1 33,3 0,0 364
Рыба и морепродукты
рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
икра черная 28,0 9,7 0,0 203
икра лососевая зернистая 32,0 15,0 0,0 263
лосось 19,8 6,3 0,0 142
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88
семга 21,6 6,0 140
форель 19,2 2,1 97
Масла и жиры
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897
Напитки алкогольные
вино красное сухое 0,2 0,0 0,3 68
водка 0,0 0,0 0,1 235
пиво 0,3 0,0 4,6 42
Напитки безалкогольные
вода содовая 0,0 0,0 0,0
кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе растворимый сухой 15,0 3,5 0,0 94
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
Соки и компоты
виноградный сок 0,3 0,0 14,0 54
* данные указаны на 100 г продукта
Читайте также:  Как похудеть в домашних условиях быстро и легко?