Американская диета — диета американские горки, диета астронавтов

Прежде всего, тем, что худеющий имеет возможность есть практически все, что ему хочется, если это вписывается в суточную норму калорий. Строгих ограничений нет, продукты можно употреблять самые доступные и простые. Другой плюс — по мнению создателя методики, чередование калорийности является оптимальным для снижения веса у женщин.

Основные правила

Суть диеты — снижение и чередование калорийности. Длительность курса — 21 день. В течении этого времени не возбраняется заниматься спортом, если к тому есть силы и желание. Если физические нагрузки будут регулярными, сбросить можно до 10–11 килограммов лишнего веса. Без спорта — не менее 5 килограммов. Также отмечено, что девушки плотного телосложения могут показать более значительные результаты, чем стройняшки. Повторение диеты возможно не ранее, чем через 2–3 месяца.

Основные правила

Еще одно важное предупреждение — не срываться. Если в какой-то из дней вы нарушили правила диеты, начинать придется с самого начала. Поэтому необходимо точно определиться, готовы вы идти до конца или нет. В случае отрицательного ответа с «Американскими горками» лучше повременить.

Советы и рецепты для диеты американских астронавтов

Постные мясные блюда на диете американских астронавтов приедаются еще на первом этапе, когда количество углеводов в пище должно быть минимальным и нет возможности проявить кулинарные способности. Специи, соусы и прочие добавки увеличивают условную стоимость продукта, поэтому рекомендуется отдать предпочтение максимально простым рецептам.

На фазе похудения и закрепления результата можно разнообразить меню, приготовив старые блюда на новый лад. Диетические маринады наделят мясо и рыбу новым пикантным вкусом:

  1. Самый простой маринад для мяса можно сделать из обычной минеральной воды, смешав ее с измельченным репчатым луком.
  2. Соевый соус сам по себе является отличным маринадом и не нуждается в добавках. Усилить его вкус можно натертым чесноком.
  3. Если остался кефир с завтрака, им также можно залить мясо, добавив немного карри.
  4. Нежнейшая куриная грудка готовится с помощью маринада на основе растительного масла и лимонного сока. Мясо следует обмазать маслом, полить соком, посыпать петрушкой, черным перцем, а сверху покрыть измельченным луком и чесноком.
  5. Для приготовления рыбных маринадов понадобятся йогурт, сметана или растительное масло. Кисломолочные продукты смешиваются с лимонным соком, луком и зеленью, а в масло добавляется карри.
Читайте также:  Кета полезные свойства и противопоказания

Такие маринады подойдут как для рядового приема пищи, так и для праздничного ужина. Как правило, чтобы рыба и птица были готовы к запеканию, достаточно продержать продукты в маринаде несколько часов. Говядину и свинину можно оставлять в холодильнике на ночь или мариновать с утра, чтобы вечером устроить мясной пир.

Перечень разрешенных продуктов

Спектр разрешенных продуктов огромен, только их нужно уметь правильно приготовить. К употреблению допускаются: хлеб, овощные супы, нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты с ограниченным процентом жира. Для сбалансированной низкокалорийной диеты рекомендуется употреблять следующие продукты:

  • хлеб: белково-пшеничный, белково-отрубной, ржаной и пшеничный (при условии использования муки грубого помола);
  • супы – максимум триста грамм в один прием. Супы должны быть без картофеля (щи, окрошка, борщ без обжарки овощей);
  • мясо – суточная норма до ста пятидесяти грамм нежирного мяса (курица, перепелка, телятина, кролик, индейка). Мясо можно употреблять исключительно в вареном или пропаренном виде;
  • нежирная рыба – максимум двести грамм в сутки. Рыба готовится на пару, в духовке или отваривается;
  • вся молочная и кисломолочная продукция должна быть максимально обезжиренная;
  • яйца – допускается до двух яиц в сутки, сваренных вкрутую либо приготовленных в виде омлета (без желтка);
  • крупы – ячневая, гречневая, перловая в отварном виде;
  • овощи – томаты, репа, тыква, редис, салат, огурцы, капуста, сельдерей, допускается употребление как в отварном, так и в сыром виде.

Рассчитывать количество потребляемой пищи (указана суточная норма) можно по таблице:

Варианты диетического питания Основная диета Умеренно-ограниченная диета Максимально ограниченная диета
Белки (г) 100-110 70-80 40-50
Жиры (г) 80-90 60-70 30-40
Углеводы (г) 120-150 70-80 50-70
Энергоемкость (ккал) 1600-1850 1100-1270 630-840
Читайте также:  Диета при ожирении 3 степени – стол 8

Варианты меню

Рассмотрим примерное меню на 300, 500, 600, 800, 900, 1000 и 1200 ккал.

Что съесть на 300 килокалорий?

  • На завтрак кофе без сахара, яйцо вареное, 2 крабовые палочки;
  • На обед курица отварная 100 г и салат из огурцов, помидор и лука 100 г.;
  • Ужин в 17–00 гречневая каша 100 г, зеленый чай без сахара.
Варианты меню

А на 500?

  • Утром кофе, творог обезжиренный 100 г.;
  • Обед – бульон, отварное мясо 100 г, салат из капусты 200 г.;
  • Вечером – ломтик сыра, стакан кефира.

600 калорий выглядят примерно так:

  • Завтрак – чай с медом, морковь тертая с лимонным соком, яйцо;
  • Обед – бульон, отварная грудка куриная 100 г, зеленый горошек 100 г.;
  • Ужин – тушеные баклажаны 200г, яблоко.

На 800 калорий к предыдущему меню можно добавить стакан кефира, ломтик сыра и ветчины.

Варианты меню

900 калорий.

  • Утром чай или кофе, тостик с 10 г масла и сыром;
  • Обед – паровая рыба 100 г, рис 100 г, капустный салат;
  • Ужин – творог 100 г, банан, яйцо в крутую.

На 1000 калорий можно добавить стакан молока.

Максимально 1200 – роскошное меню:

  • Завтракайте овсяной кашей на воде+ чай с медом + яблоко;
  • Обедайте отварной курой 200 г с гречневой кашей 100 г + зеленый чай;
  • Ужинайте фруктовым салатом с йогуртом + стакан кефира.
Варианты меню

Это просто примеры, чтобы иметь представление о меню на соответствующие калории. Вы легко можете составлять индивидуальное меню с учетом продуктов в холодильнике, имея под рукой таблицы калорийности. При этом, не стоит забывать о запретах и приоритетах.

Переход на полноценное питание

При правильном нахождении на диете человек достигает определенных результатов.

Читайте также:  Памятка по введению пропиленгликоля в рацион КРС

Теперь важно закрепить этот результат, разобраться как выходить из шоколадной диеты и перейти на нормальную ежедневную пищу. Для этого понадобится:

  • переход делать плавным, растянуть его на несколько дней;
  • постепенно добавлять в рацион новые продукты в малом количестве;
  • начать следует с отвара шиповника, зеленого чая;
  • далее идет употребление свежих соков, фруктов;
  • после этого идут вареные яйца и молочные продукты;
  • понадобится исключить из рациона кондитерские изделия, белый сахар и продукты имеющие большой процент жира.

Для полноценной фиксации достигнутого результата необходимо заниматься фитнесом. Это поможет привести в тонус мышечную ткань, добавит эластичности кожи, будет способствовать продолжению снижения веса и объема жировой прослойки.

Противопоказания

Любая диета подразумевает консультацию у специалистов, а такая жесткая, как Американские горки, тем более. Стоит посетить терапевта, пройти общее обследование, при необходимости получить консультацию у более узких специалистов. Противопоказаниями к поддержанию являются:

  • хронические заболевания различного происхождения, даже пребывающие в стадии длительной ремиссии;
  • тяжелые патологии печени и почек;
  • любые психические заболевания;
  • неврологические болезни;
  • период беременности и вынашивания ребенка;
  • неустойчивое артериальное давление.

Противопоказания

Любая диета подразумевает консультацию у специалистов, а такая жесткая, как Американские горки, тем более. Стоит посетить терапевта, пройти общее обследование, при необходимости получить консультацию у более узких специалистов. Противопоказаниями к поддержанию являются:

  • хронические заболевания различного происхождения, даже пребывающие в стадии длительной ремиссии;
  • тяжелые патологии печени и почек;
  • любые психические заболевания;
  • неврологические болезни;
  • период беременности и вынашивания ребенка;
  • неустойчивое артериальное давление.