Выбор хорошего сорта яблони для своего участка

Яблоня — одно из любимых плодовых деревьев российских садоводов. Её обязательно выращивают на участке, если только позволяет место. Поскольку селекция постоянно развивается, культивирование новых сортов, сейчас возможно не только в областях с наиболее подходящим для садоводства климатом, но и на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Соответственно, яблоню нужно выбирать, исходя из особенностей климата и возможных капризов погоды в определённой местности.

Летние сорта

Эти сорта созревают уже в середине августа. Основной их чертой является дружный урожай. Это свойство позволяет практически сразу собрать все яблоки и съесть их либо отправить на переработку. Но в то же время надо постоянно контролировать плоды на деревьях для профилактики падалицы. Именно летние разновидности склонны к быстрому сбросу урожая. Если упустить момент, придется отбирать наиболее годные плоды с поверхности земли.

Одновременно с этим именно раннеспелые виды плодов содержат максимум витаминов. Считается, что за счет небольших размеров летние яблоки созревают раньше. Но есть разновидности и с крупными плодами.

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Летние яблони плодоносят с начала июля до конца августа. Плоды рекомендуют употреблять и перерабатывать сразу после сбора. Это обусловлено их потребительской зрелостью. При несвоевременной уборке фрукты остаются недозрелыми или перезревают. Это чревато потерей вкусовых качеств и разрыхлением мякоти. Хранить фрукты нужно не дольше 1 месяца. В противном случае не избежать порчи урожая.

К положительным свойствам летних сортов относят раннее плодоношение, высокую урожайность, крупные плоды и среднюю зимоустойчивость. Среди минусов выделяют подверженность листьев парше, и трудности, возникающие при транспортировке фруктов.

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Селекционеры стремятся продлить период лежкости. Результатом их работы становятся разновидности, способные сохранить свои свойства от 1,5 до 3 месяцев. Чтобы добиться высокой урожайности, необходимо обеспечить своевременный уход. В перечень необходимых мероприятий входит полив, обрезка, подкормка, лечение заболеваний и устранение паразитов.

К летним сортам относят:

Амбасси

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Срок хранения около 3 месяцев. Желто-красные плоды обладают насыщенным вкусом, приятным ароматом, плотной и хрустящей мякотью.

Масса одного фрукта – 200 г. Среди особенностей хорошая лежкость. Проблем с транспортировкой обычно не возникает.

Делькорф

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Масса одного яблока составляет 200 г.

Среди характерных особенностей кисло-сладкий вкус плодов, быстрое осыпание.

Плоды созревают к середине последнего летнего месяца. Мякоть отличается плотной структурой и кремовым оттенком.

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Зрелые яблоки обладают красным цветом. На их поверхности имеются белесые точки.

Клоуз

Зеленые плоды созревают к концу июня. Вес каждого яблока – около 150 г.

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Их особенностью является сочетание винного привкуса и кислинки.

Конфетное

Разновидность, полученная отечественными селекционерами. К его особенностям причисляют желтые крупные плоды с сочной нежной мякотью.

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Яблоки рекомендуют хранить от 10 до 15 суток.

Вильямс Прайд

Темно-красные, с фиолетовым отливом фрукты отличаются приплюснутой формой, винным привкусом и хрустящей мякотью.

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Вес одного плода составляет около 160 г. Период хранения составляет 6-8 недель.

Квинти

Фрукты поспевают к середине лета. Желто-зеленые яблоки, с румяным боком можно держать на протяжении 2 недель.

К достоинствам канадского сорта относят устойчивость к засухе и грибкам.

История возникновения

Еще в 40-х годах XX века в Мичуринске в Институте садоводства был выведен этот сорт группой ученых З. Ивановой, М. Максимовым и В. Заец под руководством знаменитого биолога-селекционера С. И. Исаева.

Получен он был путем скрещивания старинных русских сортов народной селекции Папировки и Коробовки. Они хотя и известны уже как минимум несколько веков, но до сих пор продолжают оставаться перспективными сортами для любительских садов. Уже после войны в начале 70-х годов начались государственные испытания сорта Конфетное. Но вследствие некоторых трудностей в формировании и поддержании кроны, а, главное, недолгому хранению и непригодности к транспортировке плодов этой яблони, сорт так и не был районирован. В то же время многие садоводы любители с удовольствием выращивают и яблоню Конфетное на своих участках и любят ее за неприхотливость и потрясающий, ни с чем не сравнимый, вкус яблок.

История возникновения

В результате яблоня сорта Конфетное вовсе не является редкостью во многих садах Белоруссии, Украины, европейской части России, но и встречается даже за Уралом, в некоторых областях Сибири. Существует несколько синонимических названий этого сорта: Ранет летний или Ранет конфетный, а в народе эти яблони нередко называют просто Конфетка.

Как выбрать сорт-опылитель? обязательных условий

Сорт с может быть опылителем для другого сорта, если выполняется следующие условия:

  1. Одновременное цветение с основным сортом

  2. Обильное образование доброкачественной пыльцы

  3. Ежегодное цветение

  4. Отсутствие взаимной перекрестной стерильности

  5. Совпадение главнейших фаз развития: цветения, созревания и т.д

  6. Одинаковая долговечность сортов

Читайте также:  Лучшие сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта

На каком расстоянии необходимо сажать сорта для оптимального перекрестного опыления?

Опыление в плодовом саду происходит при помощи пчел. Значит, располагать сеянцы надо так, чтобы пчелы могли без труда перенести пыльцу с одного дерева на другое. Оптимальное расстояние, при котором выполняется это условие — не более 50-60 м.

В любительских садах нет возможности высаживать плодовые деревья в больших количествах, чередовать сорта рядами и т. д. Но зато возможно сгруппировать деревья на участке по сроку созревания. Не рационально сажать поздние и ранние сорта вперемешку. Если есть несколько ранних яблонь — сажайте их рядом друг с другом. Так и поздние, так же и груши, и другие плодовые культуры.

Для груш, сливы, яблонь и остальных плодовых можно назвать конкретные сорта-опылители (таблица):

Яблоня  Сорта-опылители для яблонь
Антоновка Пепин шафранный, Белфлер-китайка, Анис алый, Коричное полосатое, Папировка
Мэкинтош Антоновка, Уэлси
Налив белый Суйслепское
Бойкен Кальвиль снежный, Пепин лондонский, Ренет Симиренко
Кандиль синап Сары синап, Розмарин белый, Ренет орлеанский
Кальвиль белый зимний Банана зимнее
Ренет Симиренко Пепин лондонский
Груша  Сорта-опылители для груш
Бергамот осенний Бессемянка, Тонковетка
Бере Боск Вильямс, Любимица Клаппа, Сен-Жермен
Вильямс Любимица Клаппа, Деканка осенняя
Кюре Деканка зимняя, Деканка осенняя, Бон Луиз
Любимица Клаппа Бере Бейк, Бон Луиз, Бере Боск
Слива  Сорта-опылители для слив
Анна Шпет Венгерка итальянская, Ренклод Альтана, Виктория, Венгерка домашняя
Венгерка домашняя Анна Шпет, Кирке, Мирабель Нанси
Вишня  Сорта-опылители для вишни
Анадольская Лотовка поздняя, Шпанка крупная
Подбельская Английская рання, Лотовка раскидистая
Шпанка крупная Анадольская, Лотовка раскидистая

Что, если необходимого вам плодового дерева нет в таблице, или вам необходим другой какой-то сорт?

Все очень просто. Современные сорта тоже нуждаются в перекрестном опылении. И не приведенные в таблицы виды плодовых деревьев в том числе.

Вам необходимо воспользоваться теми 7 условиями, которые приведены в этой статье чуть выше. И пусть степень образования пыльцы и ее доброкачественность, а также есть ли взаимная стерильность между сортами определить садоводу-любителю сложно. Но остальные пять условий вполне можно «подгадать»: одновременное цветение, одновременно плодоношение и т. д.

Единственный минус этого в целом не плохого метода — потеря времени. Совсем не хочется ставить эксперименты в собственном саду. Хочется урожая. Ведь это главная наша задача при закладке сада. В таких случаях необходимо пользоваться таблицей, подобной той, которую мы вам привели в статье. Это лишь малая часть, сама таблица очень большая. Есть даже отдельный раздел для средней полосы, отдельно — для южной. Возможно, опубликуем ее, конечно, хотелось бы узнать ваше мнение, дорогие читатели!

[jurnal-post]

Плюсы и минусы сорта

Как и любой другой сорт яблок, Конфетное имеет свои достоинства и недостатки. Среди преимуществ выделяют высокую урожайность и скороплодность. Одно взрослое дерево способно принести до 100 кг фруктов. Сорт зимостоек, потому его можно выращивать даже в северных регионах страны. Даже после суровых зим дает обильное цветение и не менее обильное плодоношение. Плоды всегда сладкие, а само дерево хорошо сопротивляется различным инфекциям.

Однако среди характеристик яблони Конфетное встречаются и недостатки. Так, дерево легко поддается парше, а из-за обильного роста листвы крона быстро загущается, что мешает созреванию плодов. Сами яблоки плохо поддаются перевозке и имеют короткий срок хранения.

На Украине

Климат Украины, в особенности её южных областей, подходит для садоводства просто идеально. Там можно выращивать практически любые сорта, поэтому на выбор в основном влияют размеры яблок, их вкус и внешняя привлекательность. Наибольшей популярностью пользуются:

  • Джулия. Летние яблоки, сохранить их можно всего на 15–20 дней. Весят в среднем 130–145 г. Салатная кожица практически не видна под бледно-алым румянцем. Имеет генетически встроенный иммунитет к парше и мучнистой росе.
  • Гринсливз. Осенние яблоки в форме почти правильного шара, срок хранения — 6–8 недель. Весят примерно 145–180 г. Кожица желтовато-зелёная. Мякоть очень плотная, хрустящая. Вкус оценивается на 4,7 балла. Отличается очень высокой сопротивляемостью болезнетворным грибкам.
  • Топаз. Отличный сорт для хранения, стабильно и обильно плодоносящий. Фрукты долежат до середины весны. Средний вес яблока — 135–150 г. Основной тон кожицы практически незаметен под красновато-коричневым румянцем. Мякоть с выраженным ароматом, хрустящая. Иммунен к парше, всем видам гнили, раку, нередко страдает от мучнистой росы.
  • Моди. Элитные яблоки, вызревающий в последних числах сентября, сохранить их можно до середины весны. Вес немного сплюснутого яблока — 175–210 г. Салатная кожица скрыта под насыщенно-бордовым румянцем. Профессиональная оценка вкуса очень высокая — 4,8 балла.
  • Вильямс Прайд. Яблоки, созревающие в последних числах июля. Кожица зеленовато-серебристая, с насыщенно-алым румянцем. Плодоношение нестабильное. Генетически устойчив к парше, мучнистой росе.
  • Фуджи. Выделяющиеся размером (250–280 г) сладкие яблоки, вызревающие в сентябре. Характерно повышенное содержание сахаров в мякоти. Кожица желтоватая, полностью скрыта румянцем в виде полос разных оттенков розового, алого, бордового. Нередко страдает от бактериального ожога, мучнистой росы.
  • Рубинола. Зимние яблоки. Урожайность не поражает воображение, зато стабильная. В холодильнике фрукты могут пролежать до полугода. Плод весит в среднем 160–190 г. Кожица желтоватая, румянец, как следует из названия, рубиновый.
  • Флорина. Зимний французский сорт, выделяющийся скороплодностью. С яблони получают 75–85 кг фруктов, каждый в среднем весит 110–165 г. Кожица желтоватая, румянец насыщенно-алый. Характерно наличие белесых пятнышек под ней. Вкус пресноватый, заслужил оценку на 4,1 балла. Иммунен к парше, монилиозу, мучнистой росе, крайне редко поражается тлей.
  • Ред Джонапринц или Чёрный Принц. Ценится за скороплодность и размеры яблок (больше 250 г). Фрукты вызревают в 15-х числах сентября. Кожица насыщенного бордового цвета, издали кажется чёрной. Отлично переносит транспортировку, хранится до полугода. Сорт самобесплоден, неплохие опылители — Брэдберн, Эльстар.

Фотогалерея: сорта, выращиваемые на Украине

Джулия — один из многих сортов яблок чешской селекции, выращиваемый на Украине Сорт яблок Гринсливз ценится за вкусовые качества и высокую сопротивляемость болезням Яблоки сорта Топаз, если воздать им надлежащие условия, не теряя презентабельности, долежат до весны Моди — элитный сорт яблок итальянской селекции Создатель сорта Вильямс Прайд действительно имеет все основания собой гордиться Яблоки Фуджи стали выращиваться на личных приусадебных участках совсем недавно Сорт яблок Рубинола названием обязан цвету кожицы Яблоня Флорина очень редко страдает от нашествия тли Ред Джонапринц – «исправленная и дополненная» версия популярного бельгийского сорта Джонаголд

Особенности и описание летних сортов яблок. Правила выращивания и хранения

Плоды этих сортов очень сладкие и сочные, однако подходят они лишь для быстрого употребления в пищу, так как мало хранятся и не подлежат транспортировке. Далее в статье мы расскажем про летние сорта яблок и поделимся фотографиями этих сортов.

Особенности

Особенности и описание летних сортов яблок. Правила выращивания и хранения

Летние яблони, в отличие от осенних и зимних, гораздо лучше переносят морозы, так как после сбора урожая у них остается больше времени на подготовку к зимним холодам. Но в то же время они больше страдают от возвратных весенних заморозков.

Плоды летних яблонь отличаются повышенным содержанием сахара, сочностью и отличными вкусовыми качествами.

Лучшие яблони

Наибольшую славу среди летних яблонь завоевали такие сорта, как:

Особенности и описание летних сортов яблок. Правила выращивания и хранения
  • Апорт Белый.
  • Астраханское Красное.
  • Июльское.
  • Белый налив.
  • Июльское Черненко.
  • Квинти.
  • Мельба.
  • Красавица сада.
  • Грушовка Московская.
  • Медуница.
  • Конфетная.
  • Клоуз.
  • Старк Эрлиест.
  • Китайка.

Самыми сладкими считаются яблони:

  • Медок (содержат до 13% сахара).
  • Конфетное.
  • Кипарисовое.
  • Медуница.

Самые урожайные

Особенности и описание летних сортов яблок. Правила выращивания и хранения

Грушовка Московская

К самым урожайным относят Грушовку Московскую (до 180 кг с одного дерева) – высокие деревья (до 5-6 м) с конца июля дают небольшие плоды (70-90 г), которые хранятся не больше двух недель. Могут не выдержать сильной жары, и сбросить раньше времени плоды.

Далее видео про яблоню Грушовка московская:

Квинти

Особенности и описание летних сортов яблок. Правила выращивания и хранения

Сорт Квинти (100-120 кг с одного дерева) поспевает к середине июля, и дает плоды размером 120-125 г. Сорт хорошо переносит жару, засуху, однако плохо переносит сильные морозы и подвержен заболеваемости паршой.

Мантет

Во взрослом возрасте дает урожай до 70 кг, причем в годы большого урожая плоды вырастают меньшего размера. Срок созревания приходится на конец июля, урожай хранится не больше двух недель.

Мельба

Особенности и описание летних сортов яблок. Правила выращивания и хранения

Созревает к концу августа и дает урожай до 90 кг, однако в удачные годы может дать и 150 кг. Плоды довольно крупного размера – от 130 г до 180 г. Что отличает Мельбу от других летних сортов – это более длительный срок хранения (могут храниться до начала зимы). Но существенный недостаток сорта заключается в его подверженности заболеванию паршой.

Старк Эрлиест

Довольно большой урожай (до 90 кг) с одного взрослого дерева дает сорт Старк Эрлиест. Яблоня хорошо устойчива к морозам, обладает высоким иммунитетом к парше. Единственным недостатком этого сорта называют неравномерное созревание плодов – в несколько приемов начиная с середины июля.

Основные правила выращивания

Особенности и описание летних сортов яблок. Правила выращивания и хранения

Сажая летний сорт, стоит помнить о том, что по соседству не должно быть еще одной летней или осенней яблони – из-за совпадающих сроков цветения может произойти их переопыление. Это, в свою очередь, ведет к потере сортовых качеств обоих деревьев. Допускается посадка летней яблони вблизи зимней.

Так как плодоносят деревья летних сортов в самый разгар жары, для них особенно важен регулярный умеренный полив (оптимально 2 раза в неделю), иначе объемы урожая сильно сократятся.

Подкормку стоит проводить весной (например, внести в грунт раствор мочевины), а летом добавить удобрения с фосфором и калием.

В обрезке, как правило, эти сорта не нуждаются. В крайнем случае, стоит обрезать боковые длинные ветви в весенний период. При подготовке к зиме стоит позаботиться только о защите от грызунов – для этого можно воспользоваться полиэтиленовой пленкой или специальной сеткой.

Особенности и описание летних сортов яблок. Правила выращивания и хранения

В зависимости от региона произрастания существуют рекомендации по выбору сортов – в частности, в южных регионах и в средней полосе не стоит сажать раннелетние сорта, так как в этих климатических зонах есть повышенная вероятность возвратных весенних заморозков, которые могут значительно повредить почки и цветки. В целом летние сорта, выращенные в южных регионах, отличает повышенное содержание сахара (10-11% и выше).

  • Для Сибири наиболее подходящими сортами будут Папировка, Серебряное Копытце, Летнее Полосатое.
  • В Средней полосе хорошо пойдут Дочь Папировки, Мельба, Скороспелка Красная.
Читайте также:  Водный гиацинт эйхорния – как выращивать

Срок плодоношения

Летние сорта подразделяют на три подвида в зависимости от сроков созревания плодов:

Особенности и описание летних сортов яблок. Правила выращивания и хранения
  1. Раннелетние (готовы к сбору в первой половине июля).
  2. Летние (созревают с 15 июля по 10 августа).
  3. Позднелетние (созревают на 2-3 неделе августа).

Хранение

Среди летних сортов немало яблонь, которые обладают отличными вкусовыми качествами, хорошо переносят зимние морозы и дают стабильные высокие урожаи. Тем не менее, стоит помнить, что для них существует ряд важных правил, без соблюдения которых можно остаться без урожая.

В частности нужно соблюдать правила посадки – не сажать рядом с осенними сортами. А также обеспечивать регулярный достаточный полив, чтобы в пик созревания у дерева было достаточно сил на обеспечение созревания плодов.

Заключение

Карликовая яблоня

Карликовые яблони представляют собой интересное решение, способное существенно упростить выращивание этих фруктов, особенно на участках небольшой площади. Благодаря оригинальному способу формирования ствола и кроны, карликовые деревья редко вырастают выше 3 м в высоту и имеют диаметр кроны не более 2.5 м. Они могут выращиваться на участках с высоким уровнем залегания грунтовых вод.

Заключение

По совокупности достоинств и недостатков такой способ формирования дерева существенно выгоднее обычных высоко- и среднерослых яблонь. Нельзя однозначно сказать, какие сорта будут лучшими в той или иной ситуации, однако это не является проблемой. Существующее в настоящее время разнообразие саженцев подобных деревьев позволяет садоводам выбрать любой сорт на их вкус, подходящий для их местности.

Оценки покупателей: Будьте первым!

На разных подвоях

Кроме Китаек и Ранеток сорт обычно приживается к любым подвоям, подходящим вообще для всех летних яблонь.

Карликовый

С пятилетней яблони собирают до четверти центнера. Вес фруктов доходит до 200 грамм.

Молодые яблоньки плодоносят постоянно, но без подкормок плоды уменьшаются в размерах.

На разных подвоях

Полукарликовый

Конфетная на полукарликовом подвое конечно, возможна, но только в южных регионах. Так как в северных иногда подмерзает.

Колоновидная

К сожалению, на сегодня это обман торговцев. Колоновидных яблонь с таким именем не зарегистрировано.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта Мельба следует отнести:

  1. раннее созревание плодов;
  2. скороспелость сорта;
  3. высокую урожайность;
  4. прекрасный товарный вид спелых плодов;
  5. хорошие вкусовые качества спелых яблок сорта Мельба;
  6. собранный урожай прекрасно переносит перевозку на любые расстояния;
  7. яблоки этого сорта могут храниться в подвале до полугода;
  8. в плодах – высокое содержание питательных веществ и витаминов;
  9. яблоки широко используются в кулинарной промышленности.

Но у сорта есть и ряд недостатков:

  • морозостойкость у сорта – около среднего значения, поэтому в регионах с суровыми зимами данный сорт без серьезного укрытия вымерзает;
  • слабая стойкость к парше;
  • низкое самоопыление;
  • у яблонь старше 8 летнего возраста плодоношение становится нестабильным, годы хорошего плодоношения не поддаются вычислению.

Заключение

Планируя закладку сада, стоит делать ставку на виды разной сезонности. Летние, осенние и зимние сорта яблонь сделают реальным круглогодичное потребление свежих фруктов.

Это важно для небольших приусадебных участков.

В средней полосе РФ и севернее хорошо растут яблони Белый Налив, Грушевка, Боровинка, Антоновка, Конфетное. Для теплых регионов знатоки советуют Голден, Аркад желтый, Слава Победителям.

По убеждению многих, для похудения (эстетического и лечебного) годятся зеленые разновидности яблок: Ренет Симиренко, Папировка, Антоновка, Белый налив.

Основные подвои

Садоводы-любители при самостоятельных прививках саженцев к старым штамбам плодовых деревьев не особенно задумываются о том, какой результат ждет их через 10-15 лет. Из питомников саженцы поступают со строгими параметрами, которые можно предугадать еще до посадки.

Посмотрите также

Описание и характеристики сорта декоративной яблони Рудольф, плюсы и минусы, выращиваниеЧитать

Полукарликовый

Конфетная яблоня на этом подвое чаще встречается в южных районах. Холодный климат она переносит не так стойко, как семенная.

Карликовый

Высота ствола едва достигает 170 см, при этом вес каждого плода почти 200 г. На второй сезон с этого небольшого деревца можно получить до 35 кг яблок.

Конфетное колоновидная

Колоновидных яблонь Конфетного сорта не зарегистрировано. Вид, соответствующий яблоням на подобных подвоях, дают карликовые и полукарликовые штамбы.