Лучшие сорта огурцов для открытого грунта и теплиц

На что обратить внимание при выборе

Прежде всего, надо определиться, где будет выращиваться культура – на грядках или в теплице, ведь условия выращивания в них отличаются. Есть огуречные сорта и гибриды, предназначенные специально для открытого либо закрытого грунта. Как те, так и другие сажать в неподходящих условиях не рекомендуется. Однако есть универсальные разновидности, которые подходят как для открытого грунта, так и под укрытия.

Другие характеристики, которые важно учитывать при выборе огуречного сорта или гибрида:

1. Сроки созревания. Огурцы бывают ранними, средне- и позднеспелыми, соответственно, и урожай можно получать в разные сроки.
2. Форму куста. Растения огурца бывают длинно- и среднеплетистыми, кустовыми.
3. Способ опыления. Огурцы бывают пчелоопыляемые и самоопыляемые. Последние идеально подходят для парников и теплиц, так как для опыления им не нужны насекомые.
4. Стойкость к заболеваниям. Понятно, что надо выбирать устойчивые к основным болезням разновидности для выращивания, но особенно это касается теплиц, так как в них распространенность заболеваний выше.
5. Размер зеленцов. Огурцы могут быть крупноплодными, вырастать свыше 25 см в длину, но могут быть и корнишонного типа. Большинство же разновидностей имеют плоды средних размеров, их удобно перерабатывать и консервировать.
6. Характеристики кожицы плодов. Они могут быть гладкими, с бугорками мелкими и крупными, с шипами черного и белого цвета.
7. Количество завязей. У огуречного растения в листовых пазухах могут находиться как 1, так и несколько завязей. Многие современные разновидности имеют именно такой (пучковый) тип завязи. Они и характеризуются самым большим урожаем огурцов.
8. Назначение плодов. Огурцы могут предназначаться для потребления свежими либо еще и для переработки: засолки, маринования, овощных заготовок.

Разнообразие характеристик позволяет выбрать разновидность огурца, которая будет соответствовать всем требованиям, предъявляемым ей огородником.

Плюсы и минусы выращивания огурцов в открытом грунте

Далеко не все садоводы имеют возможность поставить на участке теплицу и даже парник. Причин может быть масса, но итог один – огурцы приходится высаживать сразу в открытый грунт. Но практика показала – для получения вкусного урожая можно сажать огурцы семенами, не используя торфяные таблетки или стаканчики.

Кстати, читайте статью о том, что выбрать для огурцов телицу или парник и как их построить.

Некоторые огородники принципиально придерживаются такой позиции, что нет ничего лучше овощей, выращенных под открытым небом. Правда, здесь результат зависит от капризов природы.

Внезапные заморозки или обильные дожди с похолоданием могут свести на нет все усилия по высадке. Это является главным минусом способа. Кроме того, люди, наездами посещающие свои дачи, тоже рискуют остаться без урожая, если их огурцы сидят в открытом грунте, так как спрогнозировать погодные условия очень сложно. Солнце будет сушить землю под укрытием, а осадки приведут к гниению.

Но в противовес этому имеются и достоинства высадки в открытый грунт:

• отсутствие затрат на построение теплицы;
• не нужно проводить ежегодную обработку помещений, где предстоит выращивать овощи;
• можно значительно расширить площадь посадок, не ограничиваясь стенами сооружения;
• есть возможность посадить большое количество разных сортов.

Ранние сорта

Не все даже опытные огородники знают, какие сорта огурцов самоопыляемые и самые урожайные. И к первой, и ко второй группе следует отнести следующие сорта:

1. Вязниковский — 37. Созревает в течение 40−45 дней, устойчивый к заболеваниям. Не требует особых условий для созревания, морозоустойчивый. Отличается высоким урожаем. Хорошо подходит для солений.
2. Изящный. Раннеспелый (30−40 дней). Не боится вредителей. Опыляется с помощью пчел. Высокие показатели урожайности. Рекомендовано употреблять исключительно в свежем виде.
3. Герман. Гибрид корнишонного вида. Созревание 40−45 дней. Урожайность — больше 23 кг на квадратный метр. Имеет нежный изумрудный оттенок. Выделяется среди большинства видов огурцов благодаря небольшому размеру, одинаковой форме и длине плодов. Даже если собрать большое количество огурчиков, они все будут соответствовать друг другу.
4. Аякс. Растет с ранней весны до поздней осени, плодоносит до первых заморозков. Устойчив к перепадам погоды. Отличается длительность хранения в свежем виде. Богатый урожай, подходит для солений.
5. Беттина. Голландский сорт. Не требует опыления со стороны насекомых. Плоды спеют уже на 42−45 день. Рекомендован обильный полив. Не страшны холода, подходит для посадки в затененных участках огорода. Имеют короткую цилиндрическую форму, длина 8−9 см, масса — до 100 грамм. Сорт Криспин (голландская селекция) сходен с Беттиной, только более светолюбивый.
6. Маша. Гибрид созревает на 35−38 день. Аккуратные одинаковые плоды до 10 см в длину. Сорт устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям. Подходит для консервирования и салатов.
7. Изумрудный поток. Гибридный вид. Начало плодоношения — на 48 день. Цилиндрические огурцы достигают длины в 50 см и массы в 230−250 грамм. Не боятся холодов, зреют до наступления заморозков. Лучше употреблять в свежем виде. Северный поток — разновидность сорта изумрудный поток, он имеет идентичное описание и характеристики.
8. Берендей. Раннеспелый сорт (до 45 дней). Огурцы длиною 15−16 см. Хорошо переносит капризы природы. Урожай с куста — до 4 кг.
9. Букет. Скороспелый огурец (до 42 дней). Опыляется без участия насекомых. Плоды очень сходны по виду с корнишонами. Очень любит прямой свет, поэтому при посадке в тени сооружений, зданий или деревьев может начать болеть и увядать.
10. Паратунка. Гибридный сорт. Хорошо подходит для выращивания в открытом грунте как южных, так и северных регионов. Замечательно переносит непогоду, неприхотлив в уходе. Дает плоды уже на 39−40 день, выбрасывает цветы вплоть до поздней осени. Урожайность — до 16 кг на квадратный метр.
11. Пучковое великолепие. Гибридный корнишон. Самоопыляющийся. В одной пазухе формирует до 8 завязей. Любит свет, хотя не переносит прямые солнечные лучи. Может расти в низине, не боится холода и плотных влажных туманов.
12. Артист. Гибридный тип, созревание плодов — на 38−39 день. Плодоносит в течение всего летне-осеннего сезона. Этот вид рекомендовано выращивать с помощью шпалер (деревянный каркас). Мощные ветви необходимо купировать, потому что у культуры есть свойство неограниченно разрастаться. Овощ с мелкими шипами и толстой кожурой, вес — 100 грамм. Урожайность — 10 кг на м. кв. Подвержен болезням из-за поражения вредителями.
13. Эколь. Вегетация — до 45 дней. Самоопыляющийся вид, один пучок насчитывает больше 10 завязей. Собирать урожай требуется, когда плоды достигли 4−5 см, при перезревании становится жестким и теряет вкусовые свойства. Этот сорт выращивают в производственных масштабах и собирают с одного гектара больше 13 тонн. Эколь лучше мариновать, так он сохраняет сочность и не имеет привкуса горечи.

Хорошими сортами для открытого грунта также считаются:

• адам;
• шпингалет;
• вятский;
• чудо хрустик.

Сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые

В центральной и южной части России возможно выращивание огурцов без использования теплиц. Огородники предпочитают самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта. Они неприхотливы, хорошо переносят изменения температуры, чрезмерную влажность. В отличие от пчелоопыляемых сортов, их урожай не зависит от активности насекомых.

Ранние огурцы

Сорта-спринтеры созревают через 30–40 дней, одновременно отдают урожай и скоро прекращают плодоносить. В сравнении с другими, ранние огурцы более подвержены болезням, но хорошо переносят перепады температур, теневыносливы.

Беттина F1

• Характеристика: теневыносливый, стрессоустойчивый, болезнестойкий.
• Описание плодов: цилиндрические в поперечном сечении, темно-зеленые, с крупными бугорками, бурошипые, короткие, весом до 80 г.
• Урожайность: 5 кг на 1 кв. м, большая часть урожая созревает в первый месяц плодоношения.
• Назначение: универсальный.

Муравей F1

• Характеристика: болезнестойкий, не боится перепадов температур, короткий период плодоношения.
• Описание плодов: овальные, слаборебристые, с частым опушением, массой 110–120 г, длиной до 11 см, плотные, хрустящие, без горчинки.
• Урожайность: 10–12 кг с 1 кв. м.
• Назначение: универсальный.

Маша F1

• Характеристика: детерминантный гибрид, устойчив к кладоспориозу, пепелице.
• Описание плодов: со светлыми штрихами, небольшой пятнистостью, белым опушением. Рекомендовано собирать корнишоны при достижении ими 8 см, а если допустить перерастание, то огурцы теряют вкусовые качества.
• Урожайность: 8–11 кг с 1 кв. м.
• Назначение: подходит для салатов, консервации и засолки.

Среднеспелые

Огурцы, созревающие на 40–50 день после всходов, имеют самый длительный период вегетации. Самоопыляемые среднеспелые сорта слабоустойчивы к перепадам температур, высаживаются в прогретую почву, хорошо сопротивляются большинству характерных для огурцов болезней.

Апрельский F1

• Характеристика: сорт предпочитает хорошо освещенные участки и стабильный температурный режим, не боится оливковой пятнистости, фузариоза, обыкновенной мозаики.
• Описание плодов: ребристые, среднебугорчатые, белошипые, цилиндрические, долго не желтеют, вырастают до 25 см, весом 170–300 г.
• Урожайность: до 30 кг с 1 кв. м, из них половину отдает в первый месяц.
• Назначение: салатный.

Белый ангел F1

• Характеристика: корнишонный гибрид, в южных регионах хорошо растет в открытом грунте, в остальных – нуждается в пленочном укрытии, слабо сопротивляется болезням.
• Описание плодов: слабого зеленоватого оттенка, среднебугорчатые, с белыми, не колючими шипами, весом до 100 г, сладкие, не плотные, могут горчить. Огурцы, переросшие 6 см, теряют вкусовые качества, кожица грубеет, слой мякоти истончается.
• Урожайность: 4 кг с куста.
• Назначение: салатный.

Адам F1

• Характеристика: толерантен к пепелице, кладоспориозу.
• Описание плодов: мелкобугорчатые, ровные, с легким белым опушением и колючими шипами, упругие, с мелкими семенами, массой 80–90 г, не перерастают 10 см, не теряют вкусовые качества при задержке в сборе урожая.
• Урожайность: 10 кг с 1 кв. м.
• Назначение: универсальный.

Поздние сорта

Урожай созревает ориентировочно через 50 суток после всходов. Огурцы противостоят основным болезням, подходят для консервирования и засолки. Поздние самоопыляемые сорта плодоносят до заморозков.

Пикас F1

• Характеристика: устойчив к пепелице и фузариозу.
• Описание плодов: цилиндрические, темно-зеленые, массой 180–220 г, длиной до 20 см, сочные, хрустящие, плотные.
• Урожайность: до 7 кг с куста.
• Назначение: употребление в свежем виде и консервирование, непригодны для засолки.

Элиза F1

• Характеристика: устойчивы к аскохитозу, пепелице, кладоспориозу, после сбора не желтеют в течение месяца.
• Описание плодов: цилиндрические в поперечном сечении, темно-зеленые с короткими светлыми штрихами, частобугорчатые, белошипые, длиной 6–8 см, плотные, хрустящие, ароматные.
• Урожайность: 10–12 кг с 1 кв. м.
• Назначение: универсальный.

Директор F1

• Характеристика: болезнестойкий, нуждается в частых поливах прогретой водой и регулярных подкормках.
• Описание плодов: темно-зеленые, мелкобугорчатые, весом до 110 г, длиной до 12 см, сочные, хрустящие, без горчинки, с мелкими семенами.
• Урожайность: 10–12 кг с 1 кв. м.
• Назначение: универсальный.

Сорт огурца Агафон

Краткая характеристика

• Растения раннеспелые, партенокарпические.
• В процессе своего роста растения сорта Агафон формирует среднерослое растение индетерминантного типа.
• В процессе цветения на растениях образуются 98% женских соцветий.
• В одном узле расположено 4 женских цветка.
• Листья средних размеров, темно-зеленой окраски.
• Зеленцы короткие (8-10 см.), цилиндрические, зеленого цвета.
• На поверхности зеленца расположены крупные бугорки и белое опушение со слабым восковым налетом.
• Масса одного зеленца составляет 75-80 г.
• Растения практически никогда не заражаются мучнистой росой.
• С 1 м2 можно получить 3,7-4,4 кг. прекрасных плодов.

Особенности выращивания

1. Сорт Агафон предназначен к выращиванию на черноземах обыкновенных. Можно размещать этот сорт и на супесчаных почвах, но только с условием внесения высоких доз органических удобрений.
2. Вышеупомянутый сорт нужно размещать на участках, где в прошлом году выращивались томаты и картофель.
3. Осенью проводят две или три сплошные прополки и вспашку на глубину 20-22 см.
4. Под вспашку нужно внести 7-8 кг. перепревшего навоза на 1 м2.
5. Хорошие результаты дает осенняя обработка сорняков, особенно многолетних, гербицидами сплошного действия. Для этого после уборки предшественника участок рыхлят на глубину 1-2 см, и при появлении всходов и дальнейшем формировании розетки листьев проводят опрыскивание сорняков гербицидами Раундап, Ураган или Торнадо. Норма применения гербицидов 30-40 мл. на 10 л. воды.
6. Весной почву выравнивают и в дальнейшем проводят систематические прополки на глубину 2-3 см.
7. Рассаду высаживают в первых числах июня. Схема посадки рассады составляет 30 х 100 см.
8. Для лучшей приживаемости рассады, нужно высаженные растения накрыть полиэтиленовой пленкой.
9. Междурядья нужно замульчировать соломой или опилками. Мульчирующий слой должен быть не более 2-3 см.
10. Сорт Агафон нуждается в поливах два раза в неделю. На 1 м2 расходуют 8-9 л. воды. Оптимальная температура воды + 21 градус Цельсия.
11. Сорт подкармливают в течении вегетации не менее пяти раз:
    • 1-й раз. Через 9-10 дней после высадки рассады. Применяют карбамид в дозе 20 г. га 10 л. воды. Приготовленный раствор вносят в междурядья в дозе 3-4 л. на 1 м2.
    • 2-й раз. Через 2 недели после проведения первой. Растения данного сорта подкармливают раствором минеральных удобрений. Раствор готовится путем разбавления 15 г. аммиачной селитры и 20 г. простого суперфосфата в 10 л. воды.
    • 3-й раз. Перед началом массового цветения нужно провести опрыскивание кустов сорта Агафон регулятором роста растений Вымпел (20 мл. на 6-7 л. воды).
    • 4-й раз. Для стимуляции дальнейшего роста листовой поверхности нужно подкормить растения раствором аммиачной селитры, который готовится из расчета 15 г. удобрения на 10 л. воды. Раствором опрыскивают растения.
    • 5-й раз. Подкормка нужна при замедлении роста побегов и пожелтении листьев. В этом случае нужно провести опрыскивание растений препаратом Энерген аква в дозе 15-20 мл. на 10 л. воды.
12. Растения данного сорта может заселяться тлей. Этот вредитель быстро размножается и может за несколько дней сформировать большие колонии на листовой поверхности огурцов. Наличие этих вредителей вызывает скручиваемость листов, что снижает урожай на 10-15%. Меры борьбы: опрыскивание инсектицидом БИ-58Н и раствором мыла и золы (на 10 л. разбавляют 40 г. древесной золы и 50 г. мыла).

Что еще важно знать?

Среди гибридных сортов огурцов выделяют пчёлоопыляемые и партенокарпические, то есть способные образовывать завязи и плодоносить без опыления. При выборе первых важно, чтобы на участке водились пчёлы.

Избежать пустоцветов поможет наличие мужских и женских цветков. Обычно первые имеют трёх-, а вторые — четырёхгранную форму. Определить половую принадлежность растения можно по первому плоду. Для этого его надо разрезать поперёк, и посмотреть, как расположены семена. У огурца мужского они находятся в трёх сегментах, у огурца женского — в четырёх.

Определяя те сорта огурчиков, которые больше подходят для выращивания в открытом грунте именно вам, стоит помнить про районированные семена, проверенные не одним поколением огородников.

Похожие записи: Сорт огурцов Мурашка F1 Выращивание огурцов на балконе: пошаговый процесс Особенности выращивания огурцов в теплице из поликарбоната

Гибриды огурцов, подходящие для засолки

Мурашка — любимец огородников, имеющий идеально ровные красивые плоды.

Гибрид скороспелый, партенокарпический, женского типа цветения, в каждой пазухе образуется 4—6 завязей. Плоды с крупными бугорками, черношипые, очень вкусные, хороши в салате, засолке и свежем виде. Один из лучших гибридов F1 огурцоа Мурашка можно выращивать как в защищенном, так и открытом грунте. Гибрид устойчив к заболеваниям.

F1 Зятек — оптимальный вариант для любителей огурцов в «русской рубашке» для засолки пикулей и корнишонов, идеально подходит для маринования.

Гибрид партенокарпический, с букетным типом плодоношения. Ровненькие огурчики прекрасно входят в банку, никогда не горчат. Этот один из лучших гибридов огурцов отлично плодоносит в открытом фунте. Гибрид скороспелый, женского типа цветения, в одной пазухе образует от 2 до 8 завязей.

F1 Теща — партенокарпический гибрид, дает высокие урожаи качественных зеленцов в открытом грунте.

Плоды обладают великолепным вкусом, никогда не горчат, подходят для засолки — они хрустящие и упругие. Плодоносит до конца сезона. Этот гибрид огурцов подходит и для теплиц, и для открытого грунта, и для временных укрытий. Ежедневно можно собирать по 5-8 плодов с одного растения. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе и корневым гнилям.

F1 Лилипут — скороспелый гибрид для выращивания в открытом и защищенном грунте.

Плоды растут небольшими, очень удобны для заготовки на зиму. Гибрид партенокарпический, суперурожайный, за неделю можно собрать несколько килофаммов малюсеньких огурчиков, нежных, с тонкой кожицей, хрустящих. Этот гибрид огурцов великолепен в засолке. Зеленец цилиндрической формы длиной 7— 9 см, массой 80-90 г, бугорки средние, расположены часто. В каждой пазухе листа образуется 7—10 завязей.

F1 Щедрик — скороспелый партенокарпический гибрид женского типа цветения и букетного расположения завязей.

Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте. Зеленец длиной 10—12 см, массой 90—110 г, частобугорчатый, белошипый, без горечи. Плоды темно-зеленой окраски со светлыми полосами. В пазухе листа образуется по 5—8 завязей. Это один из лучших гибридов огурцов с плодами универсального использования. Отличается ранним обильным урожаем.

F1 Бабушкин внучок — скороспелый урожайный партенокарпический гибрид с ограниченным ростом боковых побегов и букетным заложением завязей.

Корнишоны короткие, цилиндрической формы, массой 110—120 г, темно-зеленые, прекрасного вкуса, плотные, хрустящие, с освежающим ароматом, расположены по 2—4 в узле. Идеальны для свежих салатов, засолки и консервирования. Гибрид устойчив к кладоспориозу, мучнистой росе и корневым гнилям.

F1 Муму — небольшие, урожайные, хрусткие, бугорчатые, нежные, урожайные.

Скороспелый партенокарпический гибрид с букетным заложением завязей (4-6 в одном узле!). Растение с ограниченным ростом боковых побегов, что облегчает уход и сбор урожая. Этот один из лучших гибридов огурцов предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте, а также под временными пленочными укрытиями. Зеленцы цилиндрические, длиной 10—12 см, с красивыми крупными бугорками, черношипые, массой 90-110 г. Плоды обладают уникальными засолочными качествами: хрустящие, ароматные, вкусные, не теряющие своих свойств и при консервировании. Гибрид устойчив к настоящей мучнистой росе, оливковой пятнистости, относительно устойчив к ложной мучнистой росе и корневым гнилям. Урожайность — 6—7 кг на растение.

F1 Хрустящая грядка — миниатюрные, сочные, хрустящие корнищоны великолепного вкуса, с плотной мякотью без пустот массой 90-100 г.

Гибрид партенокарпический, скороспелый, в каждом узле завязывается 10—12 зеленцов. Прекрасный вариант для засолки.

Высокоурожайные, самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Сравнительная таблица сортов огурцов

Название сорта	Сроки созревания	Размер плода	Вес плода	Назначение
Клавдия F1	50-53 дня	12-13 см	60-90 граммов	Универсальный
Маша F1	40-42 дня	9-11 см	55-85 граммов	Универсальный
Задор F1	45-47 дней	9-10 см	60-80 граммов	Универсальный
Пикас F1	53-55 дней	17-20 см	180-200 граммов	Салатный
Белый ангел F1	53-55 дней	7-9 см	50-55 граммов	Универсальный
Гуннар F1	53-57 дней	12-14 см	75-90 граммов	Универсальный
Темп F1	45-47 дней	12-14 см	65-90 граммов	Универсальный
Апрельский F1	45-50 дней	18-22 см	170-220 граммов	Универсальный
Герман F1	38-40 дня	8-11 см	80-110 граммов	Универсальный
Меренга F1	37-39 дней	9-10 см	85-100 граммов	Универсальный