Как и чем укрывать виноград на зиму в первый год после посадки

Одним из главных мероприятий осенней подготовки винограда считается его укрытие на зиму. Особенно тщательной и бережной защиты требуют молодые саженцы первого или второго года жизни. От надежности покровного слоя напрямую зависит дальнейший рост и развитие растения.

Когда нужно укрывать виноград осенью в разных регионах

В большинстве регионов России и стран ближнего зарубежья садоводы пытаются выращивать виноград. Где-то южный климат и мягкие зимы позволяют ему расти без укрытия и дополнительных усилий, но на основной части территории без утепления все же не обойтись.

Когда и как укрывать виноград в Подмосковье

Для тех, кто живет в средней полосе России, период укрытия винограда наступает в конце ноября – начале декабря. Помните, что лоза должна перенести первые заморозки в открытом состоянии, закалиться и вызреть – это часть естественного процесса. Поэтому, когда осенние дожди прекратились и установилась стабильная температура от –5 до –8°C (но не больше –10°C), нужно дать винограду постоять 3-5 дней и лишь потом приступать к укрытию.

Если морозы все никак не наступают, и вы задумываетесь, можно ли укрывать виноград в дождливую погоду, не торопитесь! Такое укрытие приведет лишь к вымоканию, а затем растрескиванию коры на лозе и погубит ваш виноград еще вернее, чем полное отсутствие укрывного материала.

Когда и как укрыть виноград на Урале

Выращивать виноград на Урале непросто, нужно точно соблюдать агротехнику и сроки обработки лозы. Укрывать виноград нужно примерно в середине ноября, когда почва промерзает и уже не оттаивает. Весной часты возвратные заморозки, но сами они не так страшны винограду, как влажность, поэтому укладывать побеги прямо на земле нельзя – обязательно положите под лозу доски или решетку.

Зимой слой снега на растении должен быть не меньше 40 см, за этим нужно следить и при необходимости забрасывать кусты снегом. Опасно для почек винограда и жаркое весеннее солнце, поэтому даже после таяния снега лозы надо прикрыть нетканым материалом, чтобы защитить от ожогов.

Когда и как укрыть виноград в Сибири

В суровом сибирском климате, когда первые заморозки начинаются уже в сентябре, могут выжить только самые закаленные и морозостойкие сорта винограда. Подготовку их к зиме нужно начинать уже в первый осенний месяц.

Для того чтобы кусты гарантированно пережили зиму, лучше всего будет подготовить для них специальные траншеи, заполненные мульчей. В них уложить лозы, а сверху накрыть деревянными щитами. И помните, каким бы надежным ни было укрытие, на него непременно нужно набрасывать не меньше полуметра снега, а открывать не раньше апреля.

Обеззараживание укрывного материала

  • Используемые для укрытия винограда материалы спанбонд, мешковину, маты необходимо сразу после снятия укрытий весной высушить, очистить и обработать рабочими растворами противогрибковых препаратов. Аккуратно сложить до осени в сухом месте, недоступном осадкам.
  • Деревянные настилы, рубероид, соломенные и камышовые циновки также тщательно обработать 5-7% раствором медного купороса или другими составами от болезней и вредителей. Сложить аккуратно под навес.
  • Осенью, перед укрытием винограда, все подготовленные материалы пересмотреть. Сгнившие выбросить и уничтожить.
  • К осени заготовить недостающие покровные камышовые или соломенные маты, солому, можно осенний листовой опад, хвойный лапник. Опавшие листья высушить, обработать препаратами от грибковых заболеваний и вредителей.
  • Заготовить и высушить пучки трав-инсектицидов от вредителей, в том числе грызунов (пижму, полынь, ноготки, бархатцы и другие). Стеблями трав-инсектицидов можно перестлать листья, солому, циновки. Можно пересыпать дустом или переложить ядовитыми приманками от грызунов и других вредителей.

Осенняя подготовка винограда к укрытию. © laurabruno

Подготовка лозы к укрытию

Укрытие винограда на зиму должно начинаться с проведения агротехнических работ. Именно от своевременных и качественно проведенных подготовительных мероприятий зависит, сможет ли куст выжить зимой и его урожайность в новом году.

Осенью, при выполнении подготовительных работ, необходимо:

  • снять лозу с опор, очистить от листвы;
  • сделать обрезку, удалив ненужные побеги;
  • обработать лозу медным или железным купоросом;
  • удобрить куст смесью, в состав которой входят 2 ст. ложки золы, 1 г борной кислоты, 5 кг компоста и 50 г суперфосфата из расчета на 1 кв. метр;
  • обильно полить растение из расчета 100 литров воды и 1 г марганцовки на куст. А для того чтобы вода попала точно под корень, рядом с кустом прокапывают канавку или вкапывают трубу (вода поможет перенести зиму и заложить соцветия);
  • уложить ветки на бруски, чтобы они не касались земли, и пришпилить металлической проволокой.
Читайте также:  Все о гортензии садовой: от посадки до ухода

Укрываем правильно

Вначале кусты важно подготовить: по мере необходимости их поливают, подкармливают, обрезают и обрабатывают средствами от вредителей и инфекций.

Можно:

  • окучить;
  • частично накрыть;
  • полностью накрыть.

Для первогодок зачастую в качестве укрытия на зимовку используют окучивание. Молодому винограду этого достаточно. Для окучивания рекомендуется создавать плотную насыпь грунта высотой не менее 10 см, но и не более 25-30 см.

Эта технология укрытия считается довольно надежной и при этом бюджетной. А если зима ожидается суровая, то рекомендуется защитить растение в первый год после его посадки получше.

Как сделать правильно:

  1. Присыпать почвой основание ветвей и головку куста.
  2. Остальные ветви накрыть соломой и обернуть тканью.
Укрываем правильно

Для укрытия подойдут:

  • обрезки бутылок;
  • ведра;
  • конусы из картона;
  • сено;
  • шелуха семечек подсолнечника.
Укрываем правильно

Защитный слой должен составлять около 3-4 см.

Процесс создания:

Укрываем правильно
  1. Лозу необходимо снять со шпалер и формовать.
  2. Стебли собрать вместе и зафиксировать.
  3. Прижать к земле.
  4. Накрыть плотной тканью из натуральных материалов.
  5. Укрыть пленкой.

Вас может заинтересовать:Как укрывать виноград на зиму в СибириКак и чем укрывать виноград на зиму в первый год после посадкиКак правильно укрывать виноград на зиму в Средней полосе РоссииСпособ полного укрытия применяют для особо суровых зим. Важным моментом здесь является соблюдение расстояния между пленкой и почками на побегах. Слишком близкое расположение может привести к запреванию. А с наступлением теплых весенних дней почки просто сгорят, так как пленка будет играть роль линзы, увеличивая силу солнечных лучей. Многие опытные садоводы советуют укладывать ветви винограда не на почву, а на подложку из досок.

Укрываем правильно

Защитное сооружение фиксируют скобами, прижимая к земле. Если зимы очень холодные, сверху конструкцию можно присыпать почвой.

Причем толщина слоя напрямую зависит от степени суровости климата.

Укрываем правильно

Укрытие молодого винограда

Молодой виноград более всего чувствителен и подвержен влиянию низких температур, поэтому укрытие однолетних саженцев должно быть особенно тщательным. Укрывать молодой виноградник можно различными способами, используя деревянные ящики, ведра пластиковые, солому, сено, опилки, камышовые листья и т.д., либо просто окучить землей.

Опытные садоводы рекомендуют хорошо окучить молодой куст, затем соорудить деревянный или металлический каркас и накрыть его сначала агроволокном или пленкой, затем рубероидом. В зиму выпавший снег послужит дополнительным укрытием, поэтому саженцы хорошо перезимуют.

Укрытие молодого винограда

Двухгодичный виноград таким способом уже не накрыть, поэтому лозу необходимо снять со шпалеры, дождаться первых заморозков (-2 °… -3 °С), чтобы лоза закалилась, затем приступать к укладке на подстилку из лапника, листового опада. Лозу обязательно пришпиливают к земле железными скобами, засыпают сухой листвой (соломой, опилками) и накрывают каркасами, либо делают тоннель из пленки или рубероида. Некоторые виноградари опасаются сильно морозов и дополнительно сверху устанавливают деревянные щиты, на которые зимой набрасывают снег.

  • Панама с москитной сеткой Подробнее
  • Переходник, адаптер, соединитель шлангов Выбрать …
  • Сеялка для семян Подробнее
  • Складное ведро 12 л Подробнее
Укрытие молодого винограда

Подготовка

Прежде, чем приступить непосредственно к укрытию стебля, необходимо провести ее предварительную подготовку. Процесс включает в себя несколько этапов:

  1. Обрезка. Рекомендуется оставить длину побегов примерно 40-60 см, при этом их цвет и количество почек пока еще не столь важны. Многие дачники советуют оставлять по 4-5 почек. Процедура проводится после засыхания и опадания листьев.

Чтобы лоза не «плакала», обрезку молодого винограда стоит проводить осенью.

  1. Обработка от различных заболеваний. Многие садоводы советуют проводить опрыскивание фунгицидами «Хом», «Ордан». Эти препараты хорошо зарекомендовали себя в борьбе и профилактике основных болезней, которым подвергается культура.
Подготовка

Применение медного или железного купороса не рекомендуется. Существует мнение, что подобные препараты могут прижигать почки.

Помимо опрыскивания из пульверизатора раствором препарата необходимо также умеренно пролить им почву вокруг саженца.

  1. Полив и подкормка. При разведении препаратов для удобрения следует строго соблюдать рекомендуемую производителем дозировку. Обычно подкормку проводят в сентябре.

Статья по теме:Как подрезать виноград весной

Как укрыть виноград на зиму, в том числе в Средней полосе, Сибири, Подмосковье и других регионах

Надвигается зима, мы всё реже посещаем свои участки, ведь на улице стало холодно, ветрено и сыро. Но наши кусты и деревья остаются в саду, им там тоже неуютно, особенно таким теплолюбивым культурам, как виноград. Может, пора заняться его укрытием?

Надо ли укрывать виноград на зиму

Каждый сорт обладает своей зимостойкостью. Сейчас выведены:

  • укрывные сорта, устойчивые к морозам до -24… -28 °C;
  • условно неукрывные с морозостойкостью до -29… -33 °C;
  • неукрывные до -34… -42 °C.

Ставшие уже популярными неукрывные сорта: Саперави Смоленский, Хасанский сладкий, Вымпел, Памяти Потапенко, Звезда Бояринова, Мариновский и др.

Читайте также:  Правильная посадка роз в открытый грунт

Но выше названы показатели зимостойкости почек, а корни погибают при промерзании почвы до -20 °C. В РФ нет региона, где температура хоть на несколько дней не опускалась бы ниже этой отметки да ещё при минимальном снежном покрове. Получается, что винограду и в Подмосковье, и на юге, хотя бы лёгкое укрытие или хорошее мульчирование просто необходимы.

Когда укрывать виноград

К укрытию лоз приступают при понижении ночных температур до -5…-10 °C. Но днём необходим небольшой плюс 0… +1 °C, поскольку на морозе побеги не гнутся, а ломаются. Такой период наступает:

  • на Урале и в Сибири в середине октября;
  • в Подмосковье и Ленобласти во второй половине октября;
  • в Центральном регионе и Поволжье в начале ноября;
  • в Крыму, Краснодарском крае, на Северном Кавказе в начале декабря.

Утеплять корни неукрывных сортов, лозы которых остаются на шпалерах, можно и позже при понижении температур до -10… -15 °C.

Как укрывать виноград разной зимостойкости

Если в вашем регионе зимой температуры не опускаются ниже, тех, что способен перенести ваш сорт винограда, то укрывать лозы не нужно. Их оставляют на шпалерах, заботятся лишь об утеплении корней. Для этого основания кустов в радиусе 1–1,5 м мульчируют слоем опилок, торфа или земли, принесённой с огорода, толщиной 15 см.

Неукрывной виноград остаётся на шпалерах

Обычно такой способ практикуют в южных регионах, но особо ценные сорта, всё же, опускают на землю и укрывают.

: укрытие винограда на Украине

Лозы условно неукрывных сортов зимуют под снегом:

  1. Основания кустов так же, как у неукрывных, мульчируют.
  2. Лозы укладывают на землю, упругие пришпиливают.

Важно, чтобы лозы зимой были полностью укрыты снегом, а не торчали из-под него. Такой способ подходит для регионов с глубоким и устойчивым снежным покровом без оттепелей (Предуралье, Урал, Сибирь).

Условно неукрывные сорта зимуют под снегом без всякого укрытия

Укрывные сорта винограда требуют больше всего заботы:

  1. Основания кустов мульчируют.
  2. Лозы укладывают на мульчу или дополнительно подстилают под них гофрированный картон, куски шифера, полипропиленовые мешки, подкладывают чурки, чтобы изолировать от земли.

    Лозы изолируют от земли

  3. Поверх лоз укладывают утепляющий слой из картона, мешков, можно использовать лапник, камышовые маты, сено.

    В качестве утеплителя укладывают камышовые маты

  4. Сверху это укрытие засыпают старыми опилками или рыхлой землёй, так чтобы не видно было никаких зазоров и щелей.

Этот способ пригоден в регионах с морозными зимами и небольшим снежным покровом (в Центральном регионе, Поволжье, Ленинградской области). А если морозы сменяются оттепелями, то сверху стелят ещё и плёнку, брезент, рубероид, кладут листы шифера, чтобы талая вода не попадала внутрь. Под тяжёлые материалы вдоль лоз устанавливают борта-подпорки.

Самый надёжный способ укрытия — лапник и сухая трава, а сверху водонепроницаемый шатёр

Есть ещё один универсальный вариант, который практикуют во всех регионах и для любого винограда: лозы укладывают и засыпают землёй слоем 15 см. Чтобы куст проще было откопать весной, под него и на него стелят полипропиленовые мешки.

Ни укрытия, ни лоз не видно — их просто засыпали землёй

: сибирский способ укрытия мало чем отличается от украинского

Выбирая способ укрытия, учитывайте не только климат своего региона, но и зимостойкость винограда.

Если бывают и оттепели, и морозы, превышающие зимостойкость сорта, то укрытие должно быть основательным, защищающим от холода и сырости.

В регионах со снежным покровом, устойчивым с осени до весны, лозы хорошо зимуют лишь пригнутыми к земле и для надёжности присыпанными ею. Неукрывные сорта с достаточной зимостойкостью для региона нуждаются лишь в утеплении корней.

  • Марина Волкова
  • Распечатать

Подготовка к зиме

Правильная и качественная подготовка винограда к зиме производится по определенному алгоритму. Если его соблюдать, то растение не погибнет, а урожай каждый сезон будет радовать изобилием. Пошаговая инструкция поможет провести процедуры своевременно и качественно:

  1. Кустарник необходимо снять со шпалеры, чтобы было удобнее работать.
  2. Обрезать зеленые побеги.
  3. Листья и отходы после чистки необходимо убрать из-под кустов.
  4. Чтобы лоза не была повреждена во время зимнего покоя, ее обрабатывают медным купоросом, нитрафеном или другими препаратами.
  5. Кусты требуется очень хорошо полить.
  6. Если на участке живут грызуны, то под лозу надо поставить приманки на них.

Прекрасно, если растение пролежит без укрытия в течение месяца. Небольшие заморозки и снижение температуры укрепят лозу и дадут возможность соку оттечь к корню. Так растение готовится ко времени покоя.

Виноград в теплице — как закрыть

Выращивание винограда в теплице оправдано не только для регионов с экстремальным климатом. Северо-Запад и Беларусь — не лучшие климатические зоны для получения урожая под открытым небом. Куст винограда настолько чувствителен к избытку влаги, что даже на юге его стараются посадить под легким укрытием от дождя.

Читайте также:  Лучшие рецепты удобрений из дрожжей для цветов и растений

Теоретически, особо усердствовать с укрытием винограда защищенным грунтом нет смысла. Практика показывает, что зимой возможны любые неожиданности. Лучше принять меры предосторожности и укрыть виноград к зиме. Выполняют стандартную последовательность операций:

Виноград в теплице — как закрыть
  1. Лозы обрабатывают, обрезают и связывают в пучки.
  2. Приствольный круг винограда укрывают слоем листьев, опилок, лапника; пригибают к почве и пришпиливают дугами.
  3. На дуги накидывают ПЭ-пленку.
  4. Края пленки прижимают кирпичами или досками.

Укрытие винограда в северных регионах

В суровом климате могут расти далеко не все сорта винограда. А те, которые там выращиваются, на зиму обязательно хорошо укрываются. В первую очередь виноградные кусты окучивают, чтобы дополнительно защитить корни в случае промерзания почвы. Именно они являются самым слабым звеном растений. Лоза более устойчива к низким температурам. Почву для окучивания нужно брать не менее чем за 2 м от виноградных растений, чтобы не оголить корни, находящиеся дальше от куста (это также может сильно повредить его).

Важным моментом в подготовке винограда в северных регионах является снегозадержание. Оно заключается в установке щитов высотой от 1,5 м с той стороны, откуда дуют основные ветра. Щиты препятствуют выдуванию снега, который обеспечивает дополнительную защиту от вымерзания.

Опытные садоводы рекомендуют в северных регионах сажать виноград в небольшие траншеи — 50 см в ширину и 30 см в глубину. Это даёт фору в защите корней зимой (они находятся глубже и надёжнее закрыты от морозов) и позволяет упростить укладку лозы (она укладывается прямо в траншею и укрывается сверху выбранным материалом).

Укрытие виноградных кустов в северных регионах производят в конце октября или начале ноября теми же материалами, которые были упомянуты в предыдущей главе. При использовании почвы нужно нагребать достаточно толстый слой со всех сторон, чтобы виноградные кусты не подмерзали с боков. Для этого необходимо много земли, то есть такой укрывной материал предполагает большую трудоёмкость.

На севере применяют многослойные укрытия. Они состоят из следующих слоёв: первый и третий – это почва, а второй (промежуточный) – из листьев. Сверху такую шубу накрывают плёнкой и придавливают шифером или деревянными щитами. В итоге образуется надёжная защита от заморозков и попадания воды.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Какой виноград не укрывают на зиму

Амурский виноград – единственный представитель рода, выдерживающий температуру воздуха -45 градусов, а почвы -15. Цветет растение в мае, урожай поспевает в сентябре. В грозди, весом до 200 г несколько десятков фиолетовых кисло-сладких ягод. Вид используется в декоративном озеленении и служит источником материала для виноградного сока. На основе Амурского винограда выведены морозостойкие сорта: Арктика, Заря Севера, Русский Конкорд, Северный, Северный черный, Заря Севера.

Изабелла – американский гибрид естественного происхождения. Урожай, в основном, используется в виноделии. Без укрытия успешно зимует на территории России до широты Подмосковья. Успешно культивируется в Сибири, где зимует под снегом. Гибрид послужил материалом для селекции винограда Лидия (розовая Изабелла) – зимостойкого растения, выдерживающего без укрытия морозы до -27 градусов.

К неукрывным сортам винограда можно отнести такие:

  • Загадка Шарова (ранний, бордовый);
  • Саперави северный (среднеспелый, винный, синий);
  • Грин Маунтин (ранний, светло-зеленый);
  • Люсиль (среднеспелый, розовый).

Предварительная подготовка к холодам

Обрезка винограда осенью

В зависимости от сорта и возраста виноград может выдерживать температуру от -13°С до -28°С. Корневая система кустов менее устойчива к морозам и выдерживает от -9°С до -14°С. Чем старше растение, тем большие морозы оно может выдержать. В холодных регионах, где температура опускается ниже -21°С, рекомендуется укрывать все сорта винограда. До -20°С можно не укрывать морозостойкие сорта.

Обрезка и обработка винограда от вредителей осенью — обязательный прием подготовки к зиме перед укрытием. Без нее трудно обеспечить здоровье растениям и высокую урожайность.

Обрезка лозы

Обрезку винограда производят не ранее октября, после сбора урожая и опадания всей листвы. В это время приостанавливается движение сока в стеблях и можно проводить обрезку без вреда для растения. Во время обрезки можно заготовить черенки для последующего размножения виноградных кустов.

Необходимо оставить побеги в соответствии с выбранной формой куста, которые будут плодоносить в следующем сезоне и удалить все лишнее: поврежденные, заболевшие, сломанные, сухие или старые плети. В условиях холодного климата обрезку можно проводить на треть меньше, чем в теплых регионах. Так вы оставите резерв, который при необходимости весной можно удалить.

Осенняя обработка

После того как собран урожай, опала листва и произведена обрезка кустов их необходимо обработать для защиты от вредителей и различных заболеваний. В это время можно использовать любые химические вещества, такие как:

  • Железный купорос.
  • Медный купорос.
  • Бордосская жидкость.
  • Гашеная известь.

Обработка винограда осенью перед укрытием — важный этап ухода за растением, который не надо пропускать, если вы хотите собрать урожай в следующем году.